1，夥食費:兩者用的魚排不壹樣。用於制作雙層鱈魚堡的冷凍鱈魚價格昂貴，而用於制作麥香魚的其他類型或品種相對便宜，會導致成本差異。
2.加工方法:生產過程中需要額外的加工或處理步驟(如解凍、模壓等)，也會增加生產成本。做雙層鱈魚堡需要提前解凍。