壹個？，熱量成分
如果只吃冷面，量少，熱量攝入就低。如果在冷面中加入大量調料，熱量就會上升。
第二，？涼皮的成分
冷面由高筋面粉、酵母粉、水、鹽、味精等配料制成。皮滑嫩，鹹辣。
第三，？涼皮的特點
涼皮味道很濃，是細條。壹般配黃瓜絲、豆芽、胡蘿蔔絲等食材食用。