所需成分:
4個雞蛋，半根胡蘿蔔，半根火腿和壹點洋蔥。
練習:
1，胡蘿蔔切丁，火腿切丁，洋蔥切末備用。
2.雞蛋？打碎少許鹽和切碎的黑胡椒。
3.鍋刷油，倒壹點蛋液，鋪上蛋糊。
4.蛋液凝固後，卷起來放在壹邊，然後倒入蛋液，重復上述做法，直到蛋液完全煎熟。把它切成塊放在盤子裏就行了。