清蒸稻田蟹
主料：稻田蟹6只
輔料：蒜蓉適量
調料：油適量，醬油適量
做法
1，清水浸泡稻草蟹，並用刷子刷洗幹凈。
2，蒸鍋加水，燒開後加入稻田蟹，大火蒸15分鐘。
3，蟹蒸熟了，會變成橙紅色。
4，準備適量的蒜蓉，淋上熟油。
5，再加入適量的醬油，調制出壹碗吃蟹專用的蒜蓉醬油醬汁。
6，將蟹裝起，搭配醬汁來吃，鮮甜好吃。