主料苦瓜1條
壹點鹽
大蒜1花瓣
炒苦瓜的做法
1.準備壹個苦瓜。
2.切好後，用鹽搓壹下。就不會那麽苦了。
3.用清水洗掉鹽
4.加入油和大蒜。炒香
5.加入苦瓜炒熟。
6.炒到差不多的時候加鹽。根據自己的鹹味放
7.加鹽翻炒。
烹飪技巧苦瓜不用煎久。長了就不脆了。