配料:娃娃盤
練習:
1,調個汁:2大勺醬油+1大勺蠔油+少許糖+1大勺澱粉,加半碗水攪拌均勻備用。
2.將娃娃菜洗凈切成條狀,放入盤中。
3、蒜沫、小米辣熱油爆香,倒入調好的醬料,煮至濃稠淋在娃娃菜上。
小貼士:
娃娃菜煮3-4分鐘就好了,不算太爛!