為什麽餃子店的面皮和家裏皮面不壹樣？

因為餃子店的面皮壹般是店家自己搟的，自己搟的面皮會比較勁道，比較薄，比較好吃。

家裏面的餃子皮壹般是在商店買的，是機器壓的，所以就差別比較大。

有些東西手工的還是比機器做的真的差別比較大，好吃的多。