素肉幹貨是壹種食品，可供應給各大超市或壹些小的零食批發店去售賣。另外在線上售賣也是不錯的銷售渠道。
素肉是指壹種具有類似於肉的風味和組織口感的素食，通常以植物蛋白為主要原料，通過熱加工形成類似於肉的口感。