素食英語

世界各地肥胖癥的增加，素食甚至可以通過包含復雜的碳水化合物和纖維來預防肥胖癥，幫助身體更有效地管理胰島素。

降低患癌癥的風險。飲食中富含抗氧化劑、植物化學物質和維生素，素食者自然會降低患癌癥和其他疾病的風險。肉食者，尤其是那些愛吃肥肉的人，患癌癥的風險要高得多。