材料
黑豆50g，豬骨1斤，陳皮0.25片，生姜1片，鹽適量。
工作方法
1.黑豆洗凈，用清水浸泡4小時。
2.豬骨洗凈，切碎。
3.陳皮用清水浸泡，用刀刮去，洗凈，然後切成絲。
4.將豬骨、黑豆、陳皮、姜片放入電砂鍋中，加入1升清水浸泡2小時。
5.加入壹些鹽調味。