2.不會有食物幹擾，也不會因為沖突而損失營養，可以壹起煮。而且山藥有很好的滋補作用，可以起到很好的補脾胃的作用。而且山藥中含有壹種叫皂角苷的物質，可以起到很好的預防和調節高血壓的作用，而蓮藕中含有鞣質，具有收縮血管的作用。兩者結合可以預防心血管疾病。