油茶面的功效和作用是什麽？

1，油茶面具有清熱解毒的功效和作用。油茶面富含蛋白質、不飽和脂肪酸等營養成分，能提供人體所需的各種營養，增強人體抵抗力，且熱量低，部分肥胖者可少量飲用，具有清熱解毒的功效。

2、但不能吃太多，否則會導致油脂攝入過多，引起消化不良或脂肪肝。但如果吃多了，體內的熱量就會轉化為脂肪，從而造成肥胖。