紫菜包心湯怎麽做才好吃？

將菜心切成長3cm，寬1cm的條狀，用開水燙壹下，取出純凈水。將幹海苔用溫水浸泡，將火腿切成1.5厘米長的條狀。香菇洗凈，擠幹，切成兩半。

往鍋裏加入高湯。火腿、香菇、幹海苔、大白菜條、精鹽焯壹下，撇去泡沫。待大白菜軟了，加入味精，淋上雞油，再放入湯碗中。