清水10
適量的酒糟
枸杞3克
適量的糖
工作方法
將水倒入糯米粉中攪拌均勻(水與糯米粉的比例為1: 7)。
分開湯圓,揉成小湯圓。
鍋中加水燒開,然後將小湯圓放入沸水中煮至九成熟。
加入酒糟和枸杞煮2分鐘,然後在鍋中加入適量的糖。