豆腐皮200克
佐料
洋蔥1根辣椒油1湯匙
少量鹽和胡椒粉
味精加少量糖1茶匙
麻辣豆腐皮的步驟
1.？豆腐皮卷起來切成拇指寬的條，然後焯水瀝幹備用。
2.？將洋蔥切碎，放在壹邊。
3.？先將鹽、味精、糖拌入豆腐皮中，拌勻，再加入辣椒油、花椒粉、蔥花繼續拌勻。