10大蝦
洋蔥油10g
大蒜油10g
鹽5g
壹小塊檸檬
蔥香錫紙大蝦的做法
蝦洗凈，去絲，切須，瀝幹水分。
把檸檬汁擠到瀝幹的蝦裏去腥。
擠10g蔥油和蒜油，放涼，倒入盛有大蝦的鍋中，撒5g鹽，腌制半小時。
在空氣炸鍋裏鋪上錫紙，把大蝦放在200度的溫度下10分鐘。