輔料:豬裏脊肉
調料:鹽、澱粉、豆瓣醬、糖、蔥、姜、蒜。
練習:
1.蘆薈洗凈切成細絲，豬裏脊肉切成細絲，加入澱粉和醬油攪拌均勻；
2.鍋內點火，倒油，放入蔥、姜、蒜、豬肉、豆瓣醬、蘆薈，翻炒，放入糖、鹽、雞精。