用料 ?
花膠 60g
冬菇 12只
桂圓肉 15g
枸杞 15g
雞 半只
瘦肉 100g
生姜 適量
花膠冬菇雞湯的做法 ?
花膠用清水浸泡2小時後洗凈備用
雞和瘦肉飛水洗凈備用
把各材料壹起放入沸水煲中，大火煮沸後轉小火慢熬2小時，加鹽調味即可食用。
枸杞，桂圓肉洗凈備用
香菇開水浸泡壹會洗凈，備用