2.炒枸杞葉要不要淹死?
3.枸杞葉要用開水嗎?
4.枸杞葉壹定要淹死嗎?
1.枸杞葉不經過焯水直接炒是沒有壞處的,但是壹般建議焯水後再炒。
2.因為枸杞葉有壹點苦味,炒前焯水可以盡量去除它的苦味,但不能完全去除,然後炒的口感相對更好。
但是直接油炸是無害的。