這個部位被視為壹種美味，其特點是表面光滑、內部細膩，營養豐富，富含蛋白質，並且脂肪含量低。河豚白子的烹調方法多樣，包括刺身、火鍋或燒烤等。需要註意的是，河豚白子是壹種可以食用的食材，在處理和烹飪過程中需要特別小心，避免誤食其他部位導致中毒。