考生需要滿足相應的報名條件才能報名。目前只有專業的培訓機構可以提供全國公共營養師技能等級考試的報名服務，報名需要提供學歷證書、身份證和培訓證書。
符合公共營養師二、三、四級要求的人員，需要到有資質的培訓機構參加公共營養師專業培訓，學習相關知識和技能，經考核合格後方可頒發證書。