油炸棗球和面方法:
適量面粉和紅棗為主料。
方法/步驟
1.準備雞蛋、面粉、糖、大棗。
2.將紅棗、雞蛋、糖放在壹起，加入面粉，用40度左右的熱水攪拌均勻。
3.將食用油倒入鍋中加熱。
4.用可食用的勺子確定丸子的大小，放入油鍋，炸至金黃色。