生松子怎麽炒不糊？

1.將松子放入鍋中，放入清水中浸泡壹小時。這樣會讓松子殼變軟，容易碎。

2.取出松子，放入蒸籠，小火蒸30分鐘。

3.30分鐘後，將松子倒出，放在通風處晾幹，待松子外殼裂開後，再用小火煎。

4.將風幹的松子放入炒鍋中，用小火煎熟。期間不斷翻炒炒鍋裏的松子，直到大部分松子開了，再從炒鍋裏拿出來吃。