麻辣香鍋需要什麽材料？

聽名字，首先要有花椒、辣椒，然後還要有辣椒、八角、香辛料粉、孜然粉等等。

其實在農貿市場，賣調料的攤位都有五香粉。用麻辣香鍋料賣的話可以直接買成品。自己調的話，不知道成分，但是不知道刺激量。混著吃不壹定好吃。可能是浪費材料。

所以我覺得還是買現成的好，不貴。