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椰子餡的做法

自制椰子汁:

1,椰子殼,用錘子敲開,裏面的椰肉洗幹凈。

2.將椰肉去皮,切成小塊。

3、用料理機打碎,可以加點水,用紗布包好。

4.把水擠出來,不要扔,煮好吃的椰子,把水擠出來。

5.鋪在烤盤上,中層,100度左右,烤壹個小時左右。