2.將銀耳浸泡半小時，浸泡後撕小塊，棄去根部。
3.將銀耳放入鍋中，加水，大火燒開，中火煮30分鐘。
4.1梨，去皮切塊，放入銀耳鍋中煮30分鐘。
5.加入適量冰糖、枸杞、紅棗，煮10分鐘。
6、秋糖水、冰糖雪梨銀耳湯完成。