食材明細
雪菜
白香幹4個
幹辣椒4個
鹽，味精
微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
雪菜炒香幹的做法步驟
1
將香幹切成細絲，在沸水中焯兩三分鐘後撈出備用。
2
鍋中放油，放入幹辣椒煸香。
3
放入雪菜翻炒，炒出香味後放入香幹絲壹起翻炒。
4
加少許鹽，味精。出鍋