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芡實和蓮子可以壹起煮嗎?幹了要不要泡在水裏?需要多長時間?

可以壹起煮。提前半天把曬幹的芡實泡在水裏,大概需要5-6個小時。推薦壹種蓮子芡實粥。

成分:

大米半碗,蓮子50g,芡實半碗。

練習:

1.將所有材料洗凈,將大米在水中浸泡壹會兒。蓮子和芡實提前浸泡6小時。

2.將所有材料壹起放入砂鍋中,加入足量的水,大火燒開後轉小火至材料軟爛,也可以根據個人口味加入冰糖。