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菊花有什麽營養?
雪蓮為菊科濱蒿屬植物。李時珍說:“我們九月播種,冬天和第二年春天餵食。莖葉細嫩,稍有蟲蛀,故名藜蒿。花是暗黃色的,形狀像壹個叫秋花的人。”此菜自古入藥。唐·孫思邈被列入方。
性味甘、辛、平、無毒。
成分包括揮發油、脂肪、蛋白質、維生素、磷、鐵、鈣等。
功效:清血養心,潤肺消炎。
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