1、辣椒洗凈涼幹，和大蒜壹起放入攪拌機打成小碎粒，倒入碗中。
2、檸檬洗凈切片去籽，放入攪拌機打成碎粒，倒入辣椒碗中。
3、碗中加入適量的鹽攪拌均勻。
4、加入熟花生油拌勻。花生油要漫過食材。
5、裝入幹凈無菌的瓶中密封保存在冰箱裏。食用的時候，用幹凈的湯匙挖出。