1，盆裏放玉米粉，豆粉，泡打粉，雞蛋。
2.將配料攪拌成絮狀。
3.然後在盆裏加入適量的糖。
4、倒入適量的水攪拌成糊狀。
5.攪拌成糊狀後，放在壹邊醒酒30分鐘。
6、鍋裏放適量油，開始翻玉米餅。
7.底部成型後，翻面煎至兩面金黃。
8.煎至兩面金黃，出鍋裝盤，軟玉米餅即成。