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川貝粉燉雪梨的正確方法

材料:雪花梨半個、貝母3g、冰糖10g、枸杞1g。

步驟:

1,川貝母碾成粉末。

2、雪梨,梨可以切成滾刀塊。

3.將雪梨放入燉鍋中,加入150ml開水。

4.加入磨碎的川貝母粉末和枸杞,稍微攪拌,蓋上蓋子。

5.放入蒸烤箱中下層,啟動“純蒸”程序,100度蒸60分鐘,用筷子就能輕松刺破雪梨。

6.煮好後加入冰糖調味。