沙琪瑪是糖和油的混合物，熱量比較高。壹個沙琪瑪(50g左右)的熱量是200 ~ 230卡。
市面上賣的普通饅頭重約50g，熱量約為110卡路裏。
所以壹塊沙琪瑪的熱量相當於兩個饅頭。
沙琪瑪是油炸食品，高糖高油，含有反式脂肪酸。建議少吃。