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芝麻沙拉醬怎麽做

原料:白芝麻100g,無鹽烤花生20g,橄欖油30g,醬油40g,糖粉40g,香油10g,水50g,香醋20g,白醋30g?

1.將白芝麻、花生放入主鍋內,以10秒/速度研磨,用刮棒將鍋壁上的食材刮至鍋底。

2.加入橄欖油,以3分鐘/100℃/ 1的速度翻炒。

3.加入醬油、糖粉、香油、水、蒜、香醋、白醋,以10的速度攪拌20秒。

4.攪拌到這種程度就不錯了。

5、?完成了。