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小茄子鹹菜怎麽做

準備材料:茄子2斤,大蒜3頭,鹽30克左右。

生產步驟:

1,精選新鮮茄子。

2、清潔

3.煮沸後蒸15分鐘。

4、?手撕茄子。

5、蒜泥,蒜泥配蒜泥。

6.準備精鹽。

7.洗手抹鹽,然後放蒜泥,壹層壹層的放,最後放冰箱。第二天就可以吃了。

8.成品圖