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餛飩和餛飩有什麽區別?
餛飩和餛飩是壹樣的。華北等地通常稱為餛飩,廣東、廣西、天津稱為餛飩。
餛飩起源於中國北方的壹種傳統民間面食。裏面塞著細面條,放在鍋裏煮,壹般還配湯。
如果把餛飩皮比作餃子,餛飩皮是邊長約6厘米的正方形,或者是頂邊長約5厘米、底邊長約7厘米的等腰梯形。
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