每年的165438+10月25日是“國際素食日”。1986年，印度發起了群眾性的素食運動，當年全球有950萬人積極響應，隨後逐漸發展成為世界性的節日。“國際素食日”的主要目的是在愛護動物的基礎上，提倡植物性飲食，而不是動物性飲食。
目前，全球有數千萬人在這壹天參與這壹活動，利用群體的力量控制自己的食欲，不吃牛、羊、豬、雞、鴨、魚等任何動物或肉制品，不食用皮毛等動物制品。
“國際素食日”是壹個獨特的嘗試。這不僅是壹個文明和愛的日子。人們希望通過素食摒棄壹切形式的暴力，喚起全世界人類對生命的珍惜和同情，也呼籲人們通過少吃肉來拯救地球。
有人會問:“植物是活的，為什麽要吃？”沈默的法師說道:
視頻:植物也有生命。他們為什麽吃東西？
素食對我們的健康更好。
第壹，從陰陽的角度來看，素食屬陽，肉食屬陰，尤其是動物的內臟和蛋，都是極陰的。許多難治的疾病，如風濕病、抑郁癥、精神病、癌癥等。，都是陰的。有這些疾病的人，如果再吃負面的食物，病情會加重，所以絕對戒絕這些極度負面的東西。
第二，肉類中有很多激素、抗生素等有害成分。
第三，動物被屠殺時會產生恐懼、仇恨、憤怒等情緒，這些情緒會儲存在它們的肉和血中。對於肉食者來說，血不能吃，內臟不能吃，雞蛋也要少吃。為什麽特別強調血不能吃？眾所周知，壹個憤怒的母親無法母乳餵養自己的孩子，所以在動物被屠殺時，她不能吃含有極度恐懼和仇恨的血液。
美國營養學家陳昭妃博士通過研究告訴我們，植物具有動物所沒有的營養成分:植物營養素、多糖和抗氧化劑。她的研究證明，草藥中的營養可以直接滋養我們的免疫系統，從而增強我們的免疫力，抵禦外來的病毒和疾病。
所以，吃素比吃肉更健康。
第二，吃素可以祈禱。
壹位企業家告訴我，每個月的初壹、十五他都必須吃素，但每當看到肉，他就忍不住要吃。這很正常。我問他，妳心裏最重要的人是誰？他說是爸爸。我問他他父親的生日是什麽時候。他說2月26號，我說以後妳第壹天15號不要再為佛吃素了，每個月26號要為妳爸爸吃素。妳能忍受貪婪嗎？他說我能忍受。為什麽他當了爸爸還能容忍吃素？因為他吃素可以為父親祈福，獲得利益。
那麽如何通過素食來祈禱呢？就是根據妳心中最重要的人的生日來定日子。
比如妳兒子遠在美國，他的生日是5月8號，那就定在每個月的8號，為他吃素。妳還告訴妳兒子，媽媽是素食者，今天為妳祈禱。假設妳是遠處的兒子，妳會感動嗎？比起發壹句“生日快樂”，哪個會讓人更開心？還有情侶結婚紀念日，生日，我們也會去吃素食，這些日子會帶來很大的力量。我們對國家、社會、家庭的祈禱，都可以通過素食來完成。
第三，吃素是壹種方法。
現在父母都希望孩子成績好，我們可以通過吃素這個簡單的方法讓孩子成績更好。比如，如果妳的孩子數學成績不好，那就讓妳的孩子記住數學老師的生日，然後每個月給數學老師吃壹頓素菜，告訴數學老師妳會發現妳的孩子數學成績會直接上升。
很多學佛的家庭都選擇初壹或者十五吃素，這很好，哪怕妳只選擇壹天。在那壹天，表達我們心中所有的美好，壹個月至少要有壹個這樣的日子。當我們吃素的時候，我們的心在變，不只是嘴巴在變！最大的改變是內心的改變，精神上的改變。素食不是目的。素食主義只是壹種連接心靈和傳達信息的方式。吃素是為了改變我們的內心。
第四，素食可以改變妳的生活。
從佛教的角度來看，素食是壹種功德。牛羊壹生都吃素。功德有多大？為什麽牛羊吃素沒有功德？我們吃素卻有功德？妳猜怎麽著？這不是很奇怪嗎？原因是牛羊無意。所以，功德由心生，愛由心生，美由心生。沒有心，什麽都不存在。
牛羊不能吃肉，給它們肉也不會吃，所以它們不是故意吃素；雖然只有人可以吃肉，但是我們不吃肉是因為慈悲，所以我們可以因為吃素而培養慈悲和功德。當我們的心改變了，我們的生活也就改變了；心在哪裏，生活就在哪裏；生活就像心是什麽樣的。所以如果妳改變妳的想法，妳的生活會更好。
名人素食論？
“當我得知畜牧業排放如此多的溫室氣體時，我決定在飲食上做壹些改變。少吃肉不是犧牲，而是壹種健康、環保、有態度的生活方式。我們真的可以通過每壹口改變世界。”
——黃軒
“牛羊等食草動物在反芻、打嗝、放屁時會產生大量二氧化碳。雖然聽起來很荒誕，但確實有科學依據。據估計，從飼養牲畜到把它們擺上餐桌，二氧化碳排放量占全球總排放量的近四分之壹。所以許多綠色組織鼓勵人們少吃紅肉。我現在基本吃素，少吃肉。我覺得每個人都可以嘗試每周吃壹次素食。”
——周迅
“看看我們每個人都可以為建設壹個更美好的世界做些什麽，我相信素食主義是最容易自省和利他的方式。肉類工業對地球產生了負面影響，人類、動物和環境都在遭受它帶來的危害。”
——吳秀波
“聯合國號召人類少吃肉，拯救地球。聯合國公布了壹份由多國科學家研究的報告，報告顯示，溫室氣體排放的最大來源是食品生產，尤其是肉類。少吃肉可以拯救地球。我吃素好幾年了，感覺還不錯。人變得平和了，我的血壓也恢復正常了。我兒子也是素食主義者。不生氣也能讓世界變得更好。”
——鄭(作家)
“現在敢吃肉的人才是真正的勇敢！我吃素不是因為宗教，而是從醫學角度，因為現在肉的問題太多了。以前養壹頭豬要壹年，現在四個月就出欄了！配種用的激素，抗生素，熟食用的嫩肉粉，亞硝酸鹽……如果妳現在這樣吃，以後會有很多問題，惡性腫瘤的發病率會增加。少吃肉，保護好自己！”
——羅大倫(中醫專家)
“吃了40多年的肉，我開始吃素。感謝這本書！吃素近壹年，感覺更清淡更幹凈，現在對壞油和各種肉味更敏感。消化和排泄都特別好(以前便秘是個問題)，膚色也變得更亮更有光澤了。精神和身體狀況也不錯。朋友介紹了《救命飲食》這本書，堅定了我做素食者的願望。我也推薦妳看壹看這本書。”
——張德芬(作家)
“我認為讓事情變得更好的最簡單的方法就是吃素。妳不僅是在保護動物不受傷害，也是在盡可能減少妳對環境的影響。比妳想象的容易多了！我覺得吃素根本不是犧牲，因為我現在吃的比以前吃肉的時候好多了。純素食也可能給妳世界上最好的記憶！”
-最強“素食”大腦-世界記憶冠軍；
喬納斯·馮·艾森
“選擇富有同情心的生活方式，素食有助於減少地球上的溫室氣體排放。地球的未來取決於素食主義，我們的環境迫切需要擺脫這些動物性食物。為了和平，請成為素食者。”
比爾·蓋茨
“很多時候，吃動物肉並不是我們生存的必需，而是我們主觀選擇吃肉。這壹選擇將對地球產生非常重大的影響。
我們60%左右的農作物都被做成動物飼料，效率非常低。素食可以比吃肉多減少約1/3的碳足跡，改變地球的恒溫效應。選擇素食生活方式是治療疾病和地球問題的最佳答案。"
——卡梅隆(好萊塢導演)
當慈悲心不僅可以針對人類，而且可以擴展到涵蓋所有生命時，我們就可以達到人性最壯麗、最深刻的光輝！除非人類能把愛擴展到所有生物，否則他們將永遠找不到和平。
——史懷哲，非洲之父，諾貝爾和平獎獲得者。
“我吃素後，我的頭腦比以前更清醒了！吃素的人會有更聰明、更清晰的頭腦和更快的理解。”
富蘭克林
“大自然賦予動物痛苦，是動物在運動時自我保護的手段，沒有傷害和破壞。植物不會動，所以不需要疼痛，斷了也不會像動物壹樣感到疼痛。我很小的時候就開始吃素了。我相信總有壹天，所有的人類都會以現在看待人類自相殘殺的心態來看待對動物的殺戮。人類要想在地球上繼續生存下去，最有效的方法就是全人類都進化成素食者。”
-萊昂納多·達芬奇
“吃素可以讓智慧不被蒙蔽。沒有比素食更好的方式來幫助我們的健康和人類在地球上的長期生存。如果全世界都吃素，就能改變人類的命運。我現在的生活沒有動物脂肪，沒有肉，沒有魚，但是我感覺很好。在我看來，生命並不是生來就是食肉動物。”
-愛因斯坦
如果有人告訴妳，多吃肉對身體或者地球有好處，請不要相信！肉制品和乳制品消費的上升會導致心臟病、肥胖癥、糖尿病等重大疾病。肉制品的生產會導致森林砍伐，增加溫室氣體，最終導致全球變暖，所以請考慮少吃肉，為了自己，也為了地球，少吃肉，低碳，更健康！
——施瓦辛格、卡梅隆、李冰冰
蘇格拉底，柏拉圖，米開朗基羅，達芬奇，莎士比亞，伏爾泰，愛因斯坦...
這些人類歷史上最聰明的人都認為吃素可以讓人更接近智慧。
吃素可以有智慧，智慧可以讓人事業順利，心情舒暢，不厭倦生活。而有智慧的人往往自帶光環，外表兩分變成五分，外表五分變成七分...
更深層的原因，歷史上最聰明的人——佛陀，早就向我們揭示了。
《梵經》上有壹句話:“吃肉的人，會把慈悲佛性的種子割掉，眾生見了都會放棄。吃肉的人斷了對眾生的慈悲心，眾生看到會有恐怖感。
《華嚴經》中說:“吃肉的人，必吃父母的肉。」
在無數次輪回中，所有眾生都嫁給了父母。如果他們不幸轉世成動物，他們正以動物的方式感受著恐懼和痛苦。如果我們吃了他們，就和吃他們父母的肉沒什麽區別。
根據量子糾纏理論，同壹系統中的粒子，無論相距多遠，都會相互影響。如果妳是素食者，就相當於釋放了本來會被妳吃掉的生物，無形中與它們形成了生命的源泉，這也就是佛教中常說的救命功德。
在這個過程中，妳和妳放生的動物進行了深度的粒子和能量交換。無論相隔多遠，那些動物的感激之情，以及因為妳而延伸出的生命能量，都會部分轉化為妳的祝福，回饋給妳，讓妳的事業順利、美好、靈活、健康。
關於素食主義，大方顏的《十惡經》中說:“如果有人在全世界布施，那就更糟了。”任何物質上的施舍，都不如斷酒肉之功。
吃素是為了讓自己解脫？
素食不是目的，而是連接我們慈悲之心的壹種方式。
吃素不是壹個行動，它代表了我們的壹個夢想，也代表了我們心中對這個世界最簡單最美好的愛！
改變世界的力量掌握在我們手中。
11.25國際素食日
願我們吃的每壹頓飯。
每個生活習慣
可以讓世界變得更美好。
文|禪經
編輯|費祎
評論|水果
封面設計|蔡佳
來源|素食，無聲大師揭秘
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