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毛鱗魚介紹

毛鱗魚的名字來源於阿伊努人,因魚體有壹種新鮮的類似黃瓜的氣味而得名。又名葫蘆魚和塘沼公魚。主要分布在北大西洋和俄羅斯沿岸的西北太平洋。1種國產。它是壹種重要的食用魚,是暖水魚鱸魚、冷水歐洲白鮭和大西洋鮭的食物。毛鱗魚營養價值很高,尤其富含鈣。