制作“酸奶”作文1八月份10到15期間，我們班主任讓我們根據她在班級群裏發的幾個小視頻制作酸奶，並制作成視頻發到班級群裏。看了幾個視頻，覺得太簡單了。準備壹些材料就行了。
我和弟弟在家準備了牛奶，酸奶，白糖，保鮮膜。壹切都準備好了，除了視頻。但是在做的時候，我忘記了步驟。這讓我們倆都很擔心。他在學校不教這些東西，所以我們想了很久，最後想到找媽媽幫忙。
我讓我媽媽給我們發壹個視頻。我哥哥把材料放在客廳的桌子上。我看了視頻，瞬間就記住了。但是我不急著馬上做酸奶發視頻給我媽，因為我怕我做著做著就忘了怎麽做，又浪費材料又吵，所以保險起見我先做了壹個。
先拿壹個碗，把牛奶放進去，然後根據個人喜好加入白糖。註意不要放太多，以免白糖比牛奶浪費更多。然後徹底攪拌。然後加點酸奶。酸奶壹定不能放太多。放多了就沒味道了，既沒有牛奶的純正味道，也沒有酸奶的酸味，更沒有白糖的甜味。我的碗失敗了，因為酸奶裝了壹半，所以沒味道。放入酸奶後，攪拌。攪拌均勻後，蓋上保鮮膜，放入冰箱15至20小時。
喝完這碗，我信心滿滿，讓我哥給我拍個視頻。雖然我會，但是好像說的不太好，就練了幾遍，終於覺得可以做視頻了。我先把材料拍下來，然後開始解釋:“先這樣，再那樣，再攪拌，再那樣，再攪拌，最後蓋上保鮮膜，就完成了。15到20個小時就喝完了，可以喝了。”然後很快就結束了，發給媽媽。
這次做酸奶收獲很大。比如做事不能馬虎，不能自大，記得事情要具體，能言善辯等等。沒想到做壹碗酸奶壓力這麽大！
今天中午學校打完電話，爸爸來接我回家，我們壹路走著。突然聽到爸爸的電話響了，爸爸接完電話帶我去了公交車站。
我們剛到，4路公共汽車就來了。我看見我媽媽手裏拿著壹個盒子從司機身上跳下來。我喊了壹聲“媽媽”！媽媽朝我們走過來，我拿著盒子問:“這是什麽？”媽媽說:“猜猜看。”我看著盒子上的字，笑了，“哈哈哈，酸奶機。”我很高興回家打開盒子。我看這個酸奶機，白色的，有蓋子。還有壹個小盒子，裏面有蓋子。整機用電線連在壹個插頭上，連個按鈕也沒有。我不明白。我問媽媽:“這個能做成酸奶嗎？”“是的。”媽媽回答。
下午放學回家後，看到爸媽買了純酸奶和壹盒純牛奶。我們今天要做酸奶！只見我媽往酸奶機裏倒了三袋純牛奶，然後倒了半瓶純酸奶，蓋上內蓋，再蓋上外蓋，打開電源，指示燈亮了。
呵呵，這個能做成酸奶嗎？吃完飯寫完作業，躺在床上想著今天做酸奶的事，不知不覺就睡著了。第二天早上壹起床就跑到酸奶機前，拿起勺子喝了壹口。“啊！好喝，好喝！”我連連稱贊。說完，我拿起這盆酸奶，幾乎不知不覺就喝完了。然後我們又做了壹個鍋。我媽買的酸奶機真的很好。它能做出如此美味的酸奶。我真的很喜歡。
制作“酸奶”作文3我媽前幾天買了壹臺酸奶機。我好奇地問媽媽；“媽媽，這個胖乎乎的家夥能做我最喜歡的酸奶嗎？”媽媽笑著說:“當然，過幾天我教妳怎麽做。”
今天我媽終於教我做酸奶了。我媽讓我用開水清洗酸奶機內膽殺菌，然後放進酸奶機。然後，我小心翼翼的往酸奶鍋裏倒了五袋純牛奶，我媽說再倒壹袋雙歧桿菌活性菌。倒入後，我小心翼翼地用筷子攪拌活性細菌，使其均勻地溶解在牛奶中。最後，我蓋上蓋子，插上電源。“媽媽，要多久？”我問。媽媽認真的說:“要10個小時。”
壹直等到晚上九點半，最後是10小時。我迫不及待地把酸奶拿出來，壹股濃濃的香味撲面而來。我仔細看了看，酸奶像是乳白色的豆腐腦。我喝了壹大口，開心地說:“真好吃。”我媽神秘地說:“現在不是品嘗的最佳時機。如果冷卻後再放入冰箱10小時左右，味道最好。”我跑過去把酸奶放在冰箱裏，靜靜地等著它最好吃。
酸奶終於好了。我把它放在杯子裏，加壹點蜂蜜，按照媽媽教我的方法攪拌。我吃了自己的酸奶，心裏比蜜還甜。
做“酸奶”作文4國慶節來了！太好了！為了慶祝，我決定玩個痛快。10月1日早上，我來到好久不見的電腦前，打開電腦，開始瘋狂玩起來。玩了壹個多小時，覺得很無聊，就關了電腦。但是不玩電腦遊戲怎麽辦？我心想，對了，那天教我們科學的孫老師不是教我們怎麽做酸奶嗎？要不我試試，也試試我自己的酸奶。
如果妳不做，妳永遠不會停止。我來到廚房，先準備了壹些糖，然後洗了壹個保溫杯放在爐子上。我去儲藏室拿了壹盒純牛奶和壹盒酸奶。壹切準備就緒後，我開始做酸奶。首先，我拿出純牛奶，倒進鍋裏，加壹兩勺糖，等它沸騰。幾分鐘後，壹層薄薄的蛋白質“皮”凝固在純牛奶上。過了壹會兒，純牛奶開始冒泡，還有壹波又壹波的“咕嘟，咕嘟”聲。原來的“皮”破了，純牛奶煮了。我關了煤氣爐，把它倒進不銹鋼盆裏，加了2到3勺酸奶，小心翼翼地用勺子攪拌。五十四攝氏度，書中又多了壹步:“讓它冷卻到三十五到四十攝氏度……”哦，時間還早，但是太刺激了，我怕我等不到那個時候，所以我想了個餿主意——範。然後，我拿了壹本書扇了扇，效果不大。五十分鐘過去了，五十壹攝氏度。十分鐘過去了，48攝氏度。十五分鐘過去了，四十五攝氏度。20分鐘過去了...很久過去了。最後，牛奶涼了。我把它倒進保溫杯裏保溫。
五到六個小時後，酸奶就好了，但是味道不好。真是失敗！
做“酸奶”作文5。我喜歡吃酸奶，我更喜歡做酸奶。
童年是第壹縷晨光，是夜晚的星星，是田野裏的蓓蕾。在這多彩的童年裏，有無數的歡笑。
壹天早上我媽去上班了，我壹個人在家很無聊。我打開冰箱，拿出壹瓶酸奶，那是我最喜歡的飲料。喝完之後，我想到了壹個好主意。我可以自己做酸奶。
做就行了，但是酸奶怎麽做？讓我考慮壹下。如果要把酸奶做得酸酸的，喝起來像牛奶，那不就是加醋加牛奶嗎？我跑到廚房，拿出醋和酸奶。我先把牛奶倒進碗裏，加了很多醋，因為越酸越好喝。再加點糖就好了。我喝了壹大口，還沒來得及咽下去，就吐在碗裏了。這是醋還是酸奶？感覺太酸就像喝醋壹樣，酸奶什麽時候會變黑？不，不，它失敗了。
我把酸奶從碗裏倒出來，重新開始。這次想換個方法，少加點醋。我又壹次把牛奶倒進碗裏，醋不要太多，很多糖和壹些酸奶攪拌。看著碗裏的酸奶從白色變成棕色，雖然顏色不是很好看，但是自我感覺良好。我先不喝，她媽媽回來壹起喝。“吱——吱——”門開了，媽媽回來了。我很快想到是時候展示我的成就了。
“媽媽，妳看，這是我今天做的酸奶。試試看。”我把那碗酸奶舉在媽媽面前。
媽媽半信半疑。結果她剛喝了壹口就差點吐出來。“菲菲，這是妳自己的酸奶嗎？”
我喝了壹小口。媽媽，和之前的酸奶差不多，只是大壹點，但是還是酸的。我把過程詳細告訴了我媽，她都快哭了。“哦，我的阿姨，酸奶不這樣做。回頭我教妳。”
雖然這是我童年的壹個小插曲，但至今仍記憶猶新。
有壹天，我媽帶回來壹個我從來沒見過的白色小圓電器。我好奇地左摸右摸，問媽媽:“這是幹什麽的？”媽媽說:“這是酸奶機。”酸奶機？在家可以自己做酸奶嗎？媽媽說:“我們壹起試著做酸奶吧！妳學會了，以後做酸奶的任務就交給妳了！”我非常高興。
首先我煮了壹鍋開水，倒進容器裏，消毒。這壹步非常重要。如果消毒不徹底，牛奶會被汙染，不會變成酸奶。
然後，我在容器裏放了幾勺奶粉，倒上開水，做了壹大杯美味的牛奶。混著香濃的牛奶讓我口水直流，但我現在喝不下去，所以忍住了。
怎樣才能把酸奶變成牛奶？然後我媽從冰箱的冰櫃裏拿出壹小袋紅色的東西。這是什麽？我壹看，上面寫著“家用酸奶發酵劑”。原來這是制作酸奶必不可少的秘密武器！我小心地撕開包裝，把淡黃色的粉末倒進牛奶裏。說明書上說必須攪拌五分鐘。我攪拌了壹下，感覺手很酸，但為了我的美味酸奶，我必須堅持下去。
攪拌好之後，我把容器放進發酵罐，插上電源。接下來我要做的就是耐心等待八個小時。這段時間我壹直在想:第壹次可以做酸奶嗎？會是什麽樣子？會不會和外面賣的酸奶壹樣好喝？
時間終於到了，我迫不及待的拔掉電源，打開蓋子。哇！香味撲鼻而來，只見牛奶凝固成酸奶，白嫩如豆腐。我嘗過了。它又酸又滑。味道好極了！第壹次可以做酸奶，真開心，以後會越做越好，做出各種口味的美味酸奶！
我喜歡喝酸奶，尤其是鮮酸奶，因為酸奶中的乳酸菌在三天內活性最高，口感最好，營養最高。於是，我讓我媽買了個酸奶機。
周六寫完作業，決定自己做酸奶。我壹邊看說明書，壹邊對自己說:“第壹步，把鮮奶和酸奶按照10: 1的比例倒入反應罐，攪拌均勻，蓋上內蓋……”嘿，這很簡單。於是，我按照說明把牛奶和酸奶放在壹個密封的桶裏攪拌。我心想:早知道做酸奶這麽簡單，我就自己享受美食，自己獲得成功了。今天，我要做世界上最好的酸奶。是的，這是我媽媽最喜歡的藍莓。接下來，我把密封的桶放進酸奶機，調好時間，啟動機器，等待享受美味幸福的時刻。時間過得多慢啊！我第壹次真正體會到什麽是時間。我等待著，四處張望，機器終於停止了運轉。我迫不及待地把酸奶拿出來，它是白色的，散發著誘人的奶香味，讓人流口水。挖出來壹勺，閉上眼睛輕輕放進嘴裏，嗯？味道怎麽了？不是藍莓味也不是甜味。嘿！我忘了放藍莓醬和蜂蜜，所以我又犯了壹個粗心的錯誤。當我把混合了漿果醬和蜂蜜的酸奶放進嘴裏時，我覺得這是世界上最好的酸奶。媽媽壹定會誇寶貝女兒今天長大了。多能幹的姑娘啊！
這次自己做酸奶，讓我意識到要細心，不能馬虎，否則可能達不到預期的效果。
做了8年“酸奶”的成分。轉眼間，我們已經進入六年級了。自從開學以來，發生了許多有趣的事情。其中，最讓我難忘的是袁老師在科學課上帶領我們做酸奶。
壹大早，壹進教室就看到講臺上放著壹臺酸奶機和很多瓶牛奶，突然想起了今天科學課要做酸奶的內容。早讀課還沒開始，我就看到袁老師已經在忙碌了，動作是那麽的熟練。只見她拿起熱水壺，開始燙內膽和鍋蓋。燙好後，老師把純牛奶倒進內膽，用勺子舀了幾勺糖，然後用筷子攪拌均勻。然後她給酸奶機加了不超過內膽開口的熱水，最後合上蓋子開始通電。這樣，酸奶制作的過程就初步完成了。
下課的時候，酸奶機前總是排著長隊。總有人陸陸續續去觀察酸奶，有的人甚至等到下課鈴響。
終於到了下午科學課的時間了。那時候酸奶已經變成豆腐了。袁先生攪拌均勻後，就成了真正的酸奶。品嘗完完美的酸奶，老師告訴我們:“酸奶之所以這麽好吃，是因為乳酸菌在不斷繁殖，任何細菌和微生物都會繁殖死亡。”當壹個人生病的時候，是細菌在他體內繁殖，當他好的時候，意味著細菌已經死亡。"
最後老師還教了我們懶人酸奶的制作方法:我燙到腳了，爸爸。沒想到做酸奶也能了解生命的奧秘，微生物居然也有生命。我想仔細觀察生活中的壹切，有壹雙發現美的眼睛。
制作“酸奶”作文9酸奶是我的最愛，尤其是在炎熱的夏天。從冰箱裏拿出壹瓶冰涼爽口的酸奶喝，真的好喝！
吃完早飯，媽媽說要教我做酸奶。我壹聽這話，壹躍三尺高，心想:自己做酸奶，這不是個好主意嗎！好吧，不能只打雷不下雨，按妳說的做！
我們先準備了壹個大玻璃瓶，壹個保溫壺，壹大盒牛奶，壹小盒酸奶，還有溫度計，然後用開水把所有的器具消毒，開始工作！
首先，我們將鮮奶倒入玻璃瓶中，然後放入微波爐中，加熱五分鐘，然後取出。我媽告訴我:“酸奶的形成是牛奶必須在缺氧的環境下，在乳酸菌的作用下，在45-50度的溫度下發酵，牛奶的溫度必須變性凝固。如果牛奶的溫度過高或過低，都會導致酸奶制作失敗。
我把溫度計放進牛奶裏，測量了壹下。“啊！當溫度超過50度時，我媽媽迅速將瓶子放入盆中享受清涼。溫度降到47度的時候，我媽把酸奶倒進牛奶裏攪拌均勻，然後擰緊瓶蓋。媽媽說:“現在太冷了。瓶子上套個棉襖！”“媽媽用厚毛巾把瓶子包好，放在保溫壺裏，用“小太陽”的熱氣把保溫壺蓋起來。媽媽說酸奶大概8個小時就能做好。
午飯時，我忍不住開瓶，媽媽哭了；“打不開，氧氣會進入瓶子，酸奶會變質！”聽了媽媽的話，我趕緊把瓶子放回保溫壺裏。
吃晚飯的時候，我又把保溫壺打開了。透過玻璃，我看到裏面的牛奶是半凝固的。媽媽打開蓋子，我忍不住大叫:“哇！酸奶是做出來的。”我看到酸奶的表面又白又滑，像白色的布丁，更像嫩豆腐。
吃著自己的酸奶，我感受到壹種成功和自豪，內心充滿喜悅。
做“酸奶”作文10今天是周末，媽媽值班。我想為我媽媽做點什麽給她壹個驚喜。我能為我媽媽做什麽？洗碗和打掃衛生是我的強項，這並不奇怪。爸爸建議:“妳媽媽最喜歡酸奶。妳能自己給她做壹個嗎？”
這個建議很棒。我以前見過我媽這樣做，但是我腦子裏什麽都不記得了。爸爸看到我著急的樣子，說:“為什麽不呢？”我會教妳，我們壹起做。"
去做吧。需要準備的材料有:牛奶，壹個小鍋，壹個裝滿酸奶的杯子，最重要的是，固體酸奶作為發酵劑。首先取適量牛奶倒入小鍋中加熱至沸騰。當牛奶冷卻到40℃左右時，倒入少量酸奶，然後充分攪拌均勻，喜歡的話可以加點糖。最後，將攪拌好的酸奶杯密封，放在加熱器上，直到它變成固體，這樣就可以保存在冰箱裏了。所以可以隨時品嘗！爸爸告訴我怎麽做，讓我自己做，我就開始摸索。爸爸是我的助手，鍋碗瓢盆都急響了！唉，沒我想的那麽簡單。
我在加熱的時候，壹邊吃著吃剩的酸奶發酵劑，壹邊看著熱氣騰騰的小鍋裏香噴噴的牛奶，壹邊想，快把小鍋煮了，我快饞死了！這時候爸爸喊了壹聲:“來呀，來呀，妳喜歡甜食還是素菜？”“當然是甜的。”我拿了兩杯，壹杯放了壹勺糖，另壹杯什麽都沒放。原來媽媽吃，加糖的自己吃。當我把酸奶放在加熱器上，等它凝固的時候，我流口水了。我壹會兒去看，壹會兒去看。酸奶的味道太濃了，我差點暈過去。我真的希望媽媽早點回來。
晚上，我媽壹進來，我就迫不及待的讓她嘗嘗我的酸奶。她皺著眉頭說:“這太生態了，太酸了！”我趕緊讓她吃了壹口加糖的酸奶。她摸著我的頭，開心地笑了。邊吃邊說:“好孩子，妳長大了。媽媽嘴酸，心甜！”
寫“酸奶”11這個周末，我最開心的事就是我和爸媽壹起做了草莓酸奶。星期六早上，當我把做草莓酸奶的想法告訴父母時，他們認為這是個好主意。這樣做出來的草莓酸奶新鮮可口，他們欣然同意了我的想法。做出來的草莓酸奶顏色好看，味道好，讓我現在都流口水了。如果妳不相信我，讓我慢慢來。
首先，我仔細看了說明書。按照步驟，我先把酸奶機清洗幹凈，然後準備材料:酸奶、牛奶、草莓、糖。聽完妳可能會問，既然做了酸奶，為什麽還用酸奶做原料？說實話，酸奶是用來做介紹的。好了，我們開始工作吧！首先將牛奶和酸奶倒入幹凈的酸奶機中，加入三茶匙糖和少許蜂蜜，然後用勺子攪拌均勻壹會兒，放入酸奶機中，耐心等待6、7個小時。在這個過程中，我和媽媽去超市買了很多草莓。那些草莓又紅又誘人。我把它們洗幹凈，用冷水洗幹凈，放在壹個潔白如玉的盆裏，用精致的叉子叉壹個，放進嘴裏。多甜蜜啊！等水幹了，再把草莓切成小塊備用。在等待和期待中，時間是如此漫長。我寫作業的時候總會想起那誘人的草莓酸奶。我總是時不時去看酸奶機，有時候真想把鐘調快壹點。
時間終於到了。我迫不及待地打開酸奶機，取出酸奶，分成事先準備好的漂亮小杯。在每個杯子中間放壹個完整的草莓，並在周圍撒上草莓丁。壹份新鮮美味的草莓酸奶就這樣出爐了。牛奶酸奶是粉紅色的，在草莓的映襯下是粉紅色的。試試看。又酸又甜，味道棒極了，甚至比妳在超市買的還好吃！
聽了我的介紹，妳心動了，趕緊行動吧！
寫“酸奶”12今天遊完泳，媽媽給我買了壹瓶酸奶喝。喝完爽口的酸奶，我想:要是每天都有酸奶喝就好了。想到這裏，我看了看酸奶盒上的配方，壹個大膽的計劃在我心中萌生，生成。
午飯後，我找來蜂蜜、純米醋和原味牛奶，在紙杯上寫下“蜂蜜醋酸奶”。然後往這個紙杯裏倒點牛奶，倒點米醋，用筷子攪拌，用筷子蘸點蜂蜜，再攪拌壹會兒。最後我把保鮮膜剪成正方形，蓋在紙杯上，然後用透明膠把邊緣貼緊。壹杯酸奶就搞定了！我把它放在冰箱裏冷藏。
下午，表哥從幼兒園回來了。我看到他滿頭大汗，就問他喝酸奶了嗎？他開心地點點頭。我從冰箱裏拿出酸奶給他倒。他壹口喝完，瞇著眼大叫:“好酸啊！”“酸奶當然是酸的！”我也喝了壹口，不禁瞇起了眼睛。唉，看來我的原味酸奶失敗了。
俗話說，失敗是成功之母。我必須做壹個改進的版本。米醋太酸了，不如換成檸檬。對，再做壹杯“蜂蜜檸檬酸奶”，肯定好喝！我把牛奶倒進紙杯，然後把檸檬切片，用手擠到中間，果汁滴下來。我用筷子蘸了點蜂蜜，放在杯子裏攪拌。然後我舔了舔筷子。嗯，味道不錯，冰鎮後味道更好。
晚上，我媽下班回來，我請她嘗嘗我改良版的酸奶。母親喝了，點頭說:“味道不錯，酸甜可口。我們每天都會有酸奶。”這讓我受寵若驚。
我做的酸奶沒有商場買的酸奶好吃，但卻是我心中最美味的酸奶。因為我知道，大膽的嘗試往往會產生奇跡。
今年的寒假是壹個特殊而漫長的假期。因為新型冠狀病毒的出現，我們壹家人都待在家裏沒有出門。但多虧了這段空閑時間，我才能靜下心來和媽媽壹起學做零食。前幾天學會了用電飯煲做酸奶蛋糕！
我先拿出壹個稍微大壹點的盤子，打了三個雞蛋。媽媽說:“幾滴醋就能去掉雞蛋的腥味。”聽了這話，我趕緊滴了5滴醋，然後拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。然後我加了壹盒酸奶和壹勺白糖，加多加少都可以。然後我把它們攪拌均勻，再加壹點澱粉，再加壹點面粉，壹直攪拌，直到變成完美的面糊，沒有任何粉粒。這樣，混合項目就完成了。
接下來，我們要準備蒸糕。我拿了幾個小壹點的碗，先在碗裏刷壹層油，把調好的面糊均勻的分在幾個小碗裏，然後在每個碗裏輕輕的放幾顆蔓越莓幹。媽媽笑著說:“有了這樣的點綴，我感覺這蛋糕突然上檔次了！””“當然！”我自豪地說。我用保鮮膜蓋住每個碗，並在保鮮膜上打了幾個洞。然後在電飯鍋裏加入三分之二左右的水。水開後，將幾碗面糊蒸30分鐘。如果急著吃，可以先把水燒開再做面糊，這樣做完前面的步驟就可以直接蒸了。怎麽樣？簡單嗎？其實對我來說，做酸奶蛋糕相比做普通蛋糕最大的好處就是不用計算比例，簡單易學。
稍微冷卻後，這個好吃的酸奶蛋糕就可以吃了！我迫不及待地拿起勺子，挖出壹塊放進嘴裏。芬芳的蛋糕入口即化。哈哈，果然自己做的菜最好吃！
寫《酸奶》14暑假，全家人壹起吃早飯，壹邊喝酸奶，我突發奇想。如果能喝自己的酸奶不是更香嗎？我把我的想法告訴了我媽，得到了她的同意，並按我說的做了。
準備原料:鮮奶、糖、蘑菇粉；準備用具:鍋、筷子、電飯煲。首先，用開水焯壹下所有的器皿，去除油汙。然後在媽媽的指導下，將200 ml純牛奶倒入鍋中，小火加熱。我盯著鍋裏的牛奶，不停地催促:快點，快點！最後，牛奶在冒熱氣。關火，小心翼翼地端壹壺熱牛奶上桌。
將菌粉倒入加熱的牛奶中，用筷子攪拌均勻，然後將牛奶分別倒入兩個碗中。然後在電飯煲中加入溫水，分層放入兩個裝有菌粉的奶碗，用濕毛巾蓋住電飯煲的透氣孔，讓酸奶在裏面停留6-7個小時。
在匆忙等待的過程中，我不時在電飯煲前徘徊，極度抗拒自己打開電飯煲看壹看的沖動。我媽看到我，笑著說:“放心吧，做好吃的是需要時間的，酸奶也是。妳應該先讀壹本書。”我點點頭，不情願地離開了。看書的時候不忘偷偷看壹眼電飯煲。
漫長的等待時間終於過去了。我沖到電飯煲前，迫不及待地拿出酸奶。先觀察了壹下，已經有點酸奶稠了；仔細壹看，壹股牛奶和酸奶的混合香味撲面而來。最後的味道，雖然還是有點奶味，但是有壹種黏黏的酸酸的感覺，讓我覺得無比的舒服，讓我覺得無比的舒服，讓我覺得無比的舒服。
“怎麽樣？這酸奶成功嗎？”我用充滿希望的眼神看著媽媽，媽媽笑著給了我壹個贊。這次酸奶體驗給我的暑假增添了不少樂趣。
我喜歡喝酸奶，尤其是鮮酸奶，因為酸奶中的乳酸菌在三天內活性最高，口感最好，營養最高。於是，我讓我媽買了個酸奶機。
周六結束後，我決定自己做酸奶。我壹邊看說明書，壹邊對自己說:“第壹步，把鮮奶和酸奶按照10: 1的比例倒入反應罐，攪拌均勻，蓋上內蓋……”嘿，這很簡單。於是，我按照說明把牛奶和酸奶放在壹個密封的桶裏攪拌。我心想:早知道做酸奶這麽簡單，我就自己享受美食，有所收獲了。今天，我要做最好的酸奶。是的，這是我媽媽最喜歡的藍莓。接下來，我把密封好的桶放進酸奶機，調好時間，啟動機器，等待美味的時刻到來。時間過得多慢啊！我第壹次真正體會到什麽是時間。我等待著，四處張望，機器終於停止了運轉。我迫不及待地把酸奶拿出來，它是白色的，散發著誘人的奶香味，讓人流口水。舀壹勺，合上輕輕放入口中，嗯？怎麽了?不是藍莓味也不是甜味。嘿！本來藍莓醬和蜂蜜是放進去的，我又犯了壹個不小心的錯誤。當我把混合了漿果醬和蜂蜜的酸奶放進嘴裏時，我覺得這是世界上最好的酸奶。媽媽壹定會誇女兒今天長大了。多能幹的姑娘啊！
這次自己做酸奶，讓我意識到要細心，不能馬虎，否則可能達不到預期的效果。