海紅蟹和螃蟹的區別

1，外觀差異:海紅蟹的殼是紫色的，頭比較大；螃蟹的殼是五顏六色的，如青色和橙色。

2.營養價值差異:海紅蟹味道鮮美，肉質細嫩鮮美，營養豐富，含有優質的蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素等。螃蟹主要富含蛋白質和微量元素，營養價值低於海紅蟹。