壹道家庭美食酸辣土豆絲

醬料:在碗裏的蒜末、幹辣椒、辣椒面、白芝麻上撒壹點熱油，然後加入2大勺醬油+1大勺陳醋+1大勺蠔油+少許鹽。

將馬鈴薯絲焯壹下，取出。

加入黃瓜絲、香菜和小米辣。

撒上醬汁，拌在壹起。