臘八蒜過幾天能吃嗎？

根據我自己的做法，臘八蒜密封後放在稍微暖和的地方，比如暖氣片，5天左右就能變綠變誘人。

想讓臘八蒜更綠更好吃，最好用紫蒜和米醋，泡的時候加點白酒。如果喜歡甜品，也可以加壹點糖。

最後，確保大蒜和容器是幹燥的！