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黑白湯圓怎麽做?

1.將材料(c)煮滾10分鐘。

2.在黑糯米粉中加入蜂蜜和適量的糖,攪拌均勻。加入少許食用油揉成松散的面團,將面團分成小份,搓圓。

3.在白糯米粉中加入溫水,形成光滑的面團,分成小份,加入不同的色素。

4.取壹小塊湯圓壓平,中間放壹個黑湯圓包住。

5.燒開壹鍋開水,放入湯圓煮至浮起來,再煮3分鐘,取出浸泡在(c)中陪伴。