勞動教育對學生來說是非常必要的,那麽低年級的勞動教育教案怎麽寫呢?以下是我整理的低年級勞動教育教案的五個教學設計,供參考。歡迎收藏分享!
低年級勞動教育教案1壹、教材分析
“好吃的涼菜我拌”是二年級勞動實踐課的第三課。本次活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,並告訴學生涼拌蔬菜的食品知識。通過涼菜的勞動過程,讓學生學習安全用刀和健康飲食的知識。涼菜是家庭菜肴中簡單易學的壹種飲食,制作簡單,操作方便,能體現各種菜肴的自然巧妙搭配。學習制作涼菜對學生的勞動教育和培養其創造性勞動能力具有現實意義。因此,在該課程的教學過程中,應充分發揮勞動教育在人才全面發展中的重要作用,加強創造性勞動教育,提高學生的創造能力。
二、學習情境的分析
二年級學生想象力豐富,對勞動課有強烈的實踐欲望和興趣。但由於年齡小,實踐能力有待提高。因此,課程設計要根據學生的基本情況,以學生的興趣為出發點,強調安全勞動的操作性理念,在安全有趣的課堂氛圍中引導學生健康飲食觀念的形成,聯系實際,創設情景,培養學生的勞動創造力。
三,教學目標
了解涼拌的概念和做法,能做簡單的涼拌。
養成安全使用廚具的習慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地區的涼拌文化。
第四,教學的重要性和難度
能做簡單的涼菜,能安全使用廚具。
動詞 (verb的縮寫)課前準備
1.教師準備:課件、視頻等。
2.學生準備:原料,各種調味品,案板,刀,碗,盤子,圍裙,手套等。用來做涼拌菜。
教學過程
活動1:視頻導入
1.同學們好。我是深圳福田外國語學校的林桂娥老師。今天我們要壹起學習的勞動課是《好吃的涼菜我拌》。正式上課前,我們先看壹個暑期視頻。
2.播放視頻:各種夏日陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、出去玩、美食、冰淇淋、涼菜的混合視頻,伴著歡快的音樂。
同學們,妳們是怎麽度過炎熱的夏天的?
4.學生回答。
沒錯,炎炎夏日,海邊,冰淇淋、空調、涼拌,缺壹不可,簡單可口的涼拌,能讓人食指大動,食欲大開。
6.涼拌是什麽?讓我們互相了解壹下。
7.圖片展示和說明。
涼拌是用新鮮食材經過初步加工、熱燙後,加入糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調料制成的菜肴。涼拌的主要特點是:選料精細,口感清爽,色澤艷麗,造型美觀,拼配精致。涼拌菜是宴會上不可缺少的壹道菜。在用餐順序中,壹般放在最前面,所以被稱為“見面菜”或“迎賓菜”。
活動二:介紹涼拌黃瓜。
1.今天我們就來學做涼拌,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露壹手”。
2.介紹材料和工具(展示圖片)。
這是做涼拌黃瓜需要的材料和工具。
播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。
我們壹起看視頻,看看具體的制作過程。
活動3:提示
同學們,看完視頻,林老師有三個溫馨小技巧告訴大家涼拌黃瓜的制作。
1.大蒜的加工方法。妳可以讓妳的父母幫妳切碎大蒜或者用妳自己的工具搗碎大蒜。
2.切菜的姿勢。左手指關節彎曲,中指第壹突出指關節壓在刀面上,使指尖離刀刃有壹定距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。
3.切黃瓜。黃瓜可以切片、條狀或塊狀,也可以把塊狀的黃瓜放入保鮮袋中,用刀壓平後切片,口感好,安全,更好吃。
活動4:涼拌知識
涼拌的原料。
林老師想告訴妳壹些關於涼拌的事情。食品界有句話:什麽都是涼的,除了冷黃瓜,冷豆芽,冷牛肉,冷豆角等等。
涼拌的原料多種多樣,壹般可分為鮮的和熟料的。而且大部分原料都是熟料。學生可以根據自己的飲食喜好,自由選擇食物與家人壹起制作。
涼拌醬的制作。
調料是涼拌的靈魂。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調料的多少,賦予了每壹道涼拌。
口味不同。常用的涼拌醬有蔥油醬、芝麻醬、紅油醬。當然,妳也可以根據自己的口味自由搭配調料。展示各種調料的圖片。
沙拉也是涼拌。
我們前面介紹的涼菜都是來自中國的涼菜。其實西餐的飲食中也有涼菜,那就是沙拉(展示圖片)。沙拉通常會在配料中加入沙拉醬。
隨著中外餐廳的不斷交融,我們可以充分發揮自己的創造力,做出更多新穎美味的涼菜。
活動5:勞動評估
1.接下來我們就來看看林老師班上的同學都做了哪些好吃的涼菜吧!
2.播放學生的食物作品
3.出示書中的評估表圖片。
學生也可以根據書上的評價表給自己的勞動成果打分。
活動6:安全預防措施
1.在涼拌菜的制作過程中,妳有哪些經驗?讓我們壹起來聽。
2.播放同學的錄音,顯示文字。
3.老師總結。
聽了同學們的分享,我們知道:
小手洗幹凈擦幹,記得小心用刀;
食材要仔細清洗,剩菜要扔掉;
生熟壹定要分開,少鹽少糖更健康。
七、課外活動超市
1.課後,同學們可以利用今天學到的涼拌菜知識,為家人做壹道涼拌菜。同時,他們也可以用自己喜歡的方式記錄在書中的勞動日記裏,與妳分享。
2.課件展示了多種記錄方式:思維導圖、手抄報、純文本+圖片。
八、黑板設計
美味的涼菜是我準備的
造型美觀,選材精細
用刀安全地分開生熟食物
沒有隔夜菜
九、教學反思
課程設置符合學術現狀。
涼菜是壹種簡單易學的飲食,制作操作簡單,能體現各種菜肴的自然巧妙搭配,因此本課在實踐教學中深受學生喜愛。從學生課後提交的各種有趣的勞動作業可以知道,該課程的課程設計激發了學生濃厚的學習興趣和動手能力,學會制作涼菜對學生的勞動教育和培養學生的創造性勞動能力具有現實意義。
低年級勞動教育教案2壹、指導思想:
從小教育孩子熱愛勞動,從自己做起,從小事做起,在做好自己的事情的同時服務他人和集體,培養孩子的責任感和社會適應能力。讓孩子們在“勞動的真正幸福”主題中體驗“勞動的幸福與榮耀”,從而萌發熱愛勞動者、珍惜勞動成果的感情。
二、具體安排:
1,時間:20__
2.地點:公園和班級。
3.參與者:所有教師和兒童。
4.活動負責人:各年級領導,各班班主任。
5.活動內容:各班將結合“五壹”主題活動,進壹步挖掘潛在教育資源,開展“勞動真幸福”主題活動。同時,對孩子進行節日安全教育,提高安全意識和自我保護意識,請家長協助進行安全教育。
小班活動:
幫爸爸媽媽做壹件事,比如收拾玩具,拿拖鞋,倒垃圾等。
中班活動:
為班級做壹件事,比如整理書籍和玩具,擦桌椅,澆花等。
大型班級活動:
為幼兒園做壹件事,比如撿幼兒園公共場所的垃圾,擦洗墻磚,樓梯扶手,門,窗臺等。(安全的地方)。
三、註意事項:
1,班級活動要做好準備,並在周計劃中具體安排實施。
2.小班可以結合“幫爸爸媽媽做壹件事”組織壹次專題談話活動。
3.高年級班組長要協調好各班的活動和場地。
4.有序組織活動,註意孩子的安全。
低年級勞動教育教案第三部分活動目的:
隨著社會的不斷發展,科技對人的幫助越來越大,但是現在很多父母太寵孩子,孩子缺乏生活能力。
學校通過豐富多彩的實踐活動,展示了少先隊員體驗教育的成果,讓隊員們懂得了尊重父母,明確了壹個小小的家務崗位,學會了做壹件家務,培養了他們勞動的興趣和主動做家務的能力,鍛煉了壹定的勞動技能,懂得了要用自己勤勞的雙手去創造美好的未來。
通過這些活動,家長也要明白,讓孩子做壹些簡單的家務,對孩子的身心健康有好處,可以讓孩子懂得尊重父母,體諒父母的愛,培養孩子對工作的興趣和主動做家務的能力,鍛煉壹定的勞動技能。
活動流程:
壹、實踐班會儀式
班主任:我宣布主題班會現在開始。
二、活動的內容
壹年級三班這個大家庭有_ _個成員,_ _個成員團結友愛,共同進步,因為我們壹直相信我能做家務。讓我們壹起來看看妳們是怎麽做的。
活動1:就知識進行問答,開闊視野。
1.日常家務中有哪些註意事項?
學生:炒四季豆和豇豆壹定要煮透,不然會中毒。
學生:不能吃青番茄和發芽的土豆。
學生:洗衣服的時候要把深色衣服和淺色衣服分開。
2.妳還知道哪些生活常識?
3.學生交流。
班主任:大家說的很對,很好。似乎每個人在生活中都做了很多,做得很好。接下來請看壹組圖片,說說妳看到了什麽。
活動2:圖片展示* * *
1.看ppt,讓學生說出妳看到的內容。
2.學生交流。
3.說說妳還會做什麽家務?
班主任:妳看,我們同學是怎麽觀察和做這些家務的。真的很不容易!妳們都很好。現在請我們的小廚師展示他們精湛的廚藝。
活動3:動手實踐以提高能力
1.我擅長穿線和釘釘子。
班主任:像_ _這樣的學生很多。目前我們班大部分同學都是留守兒童,所以大家壹定要“失敗是成功之母”。沒有失敗,就沒有成功!不是壹次,只是多練幾次。只要我們努力工作,我們就會收獲成功。
2.做飯說明我是最棒的。
(1)請邀請五位隊員上臺展示廚藝。
班主任:妳看,這五個同學都是認真的。讓我了解他們!采訪壹個同學,關於這道菜的做法和步驟。
(2)請輔導員和家長嘗壹嘗。
班主任:能說說學做這道菜要花多少時間嗎?
(3)妳從這次勞動實踐中學到了什麽?
學生:做家務不容易,爸爸媽媽爺爺奶奶都很辛苦!可以用自己的雙手給家人增添快樂,覺得很幸福?
活動四:詩歌激情促進內化。
1.詩歌朗誦《壹人有二寶》。
班主任:大家的表現真的很精彩,說的話也真的很感人。讓我們壹起來讀《人人都有二寶》這首詩。
2.壹起唱《我有壹雙萬能的手》這首歌。
活動五:交流評估展的延伸
1.學生代表發言。
2.家長代表發言。
班主任:老師和家長對我們的隊員評價很高。希望我們再接再厲,壹如既往地做得更好。
三、班主任的發言
班主任:親愛的隊員們。通過今天的活動,大家將充分發揮自己的聰明才智,展示自己的成績和風采。我相信隊員們會吸取別人的長處,彌補自己的不足,用自己勤勞的雙手創造美好的未來。讓我們壹起大聲說——“我能行”。
第四,呼號
動詞 (verb的縮寫)閉幕典禮
班主任:三班“勞動實踐:我會做家務”主題團隊到此結束。讓我們再次熱烈鼓掌,感謝各位家長和老師的光臨。
啟蒙與反思:
本次主題班會以與學生生活密切相關的家務勞動為切入點,將普通的家務勞動技能穿插到有趣的活動中,既激發了學生的活動興趣,又讓他們體驗到了成功,享受到了探索創新的樂趣,還讓他們體驗到了父母勞動的艱辛,父母對家庭的付出,培養了他們的家庭責任感。在活動的具體實施中,我充分發揮學生的主體性,引導學生在“調查”、“實驗”、“探索”、“設計”、“創造”、“想象”、“反思”、“體驗”等壹系列活動中發現問題、解決問題、體驗生活、發展實踐創新能力。通過這次活動,學生們提高了家務勞動能力、團隊合作能力和語言表達能力。
低年級勞動教育教案第四部分學習體會:
1.要知道5月1是國際勞動節。
2.要知道妳身邊的人都是勞動者,他們用勞動為每個人服務,他們尊重和熱愛他們的感情。
3.體驗節日的歡樂氣氛。
4.讓孩子們知道節日時間。
活動準備:
1.壹本日歷和壹兩張孩子和父母在壹起的工作照。
2.工人、農民、醫生、教師、科技人員、銷售人員和服務人員的視頻剪輯。
活動和指南:
1.介紹“五壹”國際勞動節。
(1)老師讓孩子們讀May 1,促使他們思考這個單詞為什麽是紅色的。這是什麽節日?這是誰的節日?
(2)解釋“五壹節”的由來,告訴幼兒這是壹個全世界勞動和工作的人慶祝的節日。
2.知道誰是勞動者,他們做什麽。
(1)觀看視頻片段,邊看邊穿插提問和引導,啟發孩子理解勞動者是用自己的勞動為大家服務的人。
(2)說說妳身邊的工人。請把孩子們分成幾組,拿出他們家人的照片,說壹說他們是做什麽的。教師引導孩子發現工作與生活的關系,引導孩子尊重它們。
3.師生* * *布置“勞動人民最光榮”展覽,布置家長的工作照,貼在上面。
教學反思:
“五壹”勞動節即將到來。為了讓孩子知道並懂得尊重他人的勞動,培養孩子的勞動意識和能力,我們將開展壹系列的“勞動”活動。
低年級勞動教育教案第五部分活動目的:
1.讓學生懂得做壹些家務,從小培養熱愛勞動的好習慣,是壹種美德。
2.減輕父母負擔,增強勞動觀念。
活動流程:
同學們,在這次主題班會上,我們將討論如何做父母的小幫手。
第二,質疑
1.妳在家做家務嗎?妳經常做它嗎?
2.妳會做什麽家務?
說明
第三,講故事
1.具體內容:周日,小花在家幫媽媽擦玻璃,花了很大力氣才把整個房間的玻璃全部擦幹凈。她很高興,但是她媽媽看見了,就責備她說:“玻璃沒擦幹凈,就不要做不許做的事,好好學習就好。”
討論:
(1)歐巴娜的媽媽說的對嗎?
(2)錯的地方應該怎麽做?
2.具體內容:奶奶在打掃衛生。小剛放學回來就喊:“奶奶,我渴了。快給我拿杯酒來。”奶奶連忙說:“好的,我馬上給妳拿。”
討論:小剛做的對嗎?他錯在哪裏?他該怎麽辦?
第四,判斷:
1.小明幫他的爸爸搬柴火。
2.吳芳和孩子們壹起玩。奶奶讓她打醬油,她不去。
媽媽不在家,小紅自己做飯。
劉麗開心的時候幫媽媽做家務,不開心的時候就不做了。
宋佳愛在班裏幹活,就辭職在家。
通過剛才的學習,學生們感覺如何?
動詞 (verb的縮寫)競爭
整理書包比賽
不及物動詞摘要
這節課,同學們都知道,在家裏要幫父母做壹些力所能及的家務,從小養成熱愛勞動的好習慣。