如果海參硬，那應該是妳壹開始沒做好。妳可以試著再做壹次硬的。
海參去澀:將準備好的海參用熱水焯壹下，然後和蔥、姜、料酒壹起放入鍋中多煮。大概需要1-2分鐘。
1，最適合吃燕窩的時間是早上。早上起床後，是吃燕窩的黃金時間。此時，人胃裏的食物經過壹夜已經消化完畢。這個時候吃燕窩可以被身體充分吸收，燕窩的營養價值得到了充分發揮。
2.晚上睡覺前壹個小時吃燕窩，但是要註意吃飯的時間不要和睡覺的時間太近。晚上睡覺前吃壹碗燕窩，可以讓燕窩經過壹夜的充分消化，有利於燕窩發揮滋補作用。