制作食材
主料：田雞90克
輔料：南瓜250克
調料：大蒜（白皮）5克
制作步驟
1. 將田雞去內臟及外皮，洗凈；
2. 南瓜去皮，切塊；
3. 大蒜去衣，搗爛；
4. 起油鍋，放入大蒜煎香；
5. 再放入南瓜炒熟；
6. 加清水適量，放入田雞，文火煮半小時；
7. 煮熟，加入調味料調味即可，隨量食用。