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- 請問妳是怎麽做到的?
請問妳是怎麽做到的?
瓜文蛤是壹道菜。主料文蛤300克,澎湖瓜1片,蔥1根,姜10克,高湯1/2杯,鹽1/2湯匙。
哈密瓜洗凈切片。
蛤肉洗凈備用。
將洋蔥切成蔥花。
加入蔥花翻炒至香。
加入甜瓜翻炒。
加入蛤肉翻炒。
加入壹些美味的醬油翻炒。
打入壹個雞蛋,翻炒。
翻炒,加鹽調味。
最後裝盤即可。
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