2、夏天做甜酒需要幾天。
3、冬天做甜酒要多少天。
4、夏天做甜酒壹般要發酵多久。
1.夏天在室內發酵兩天左右就可以了，觀察容器裏的糯米，如果已經脫離四壁之後，可以冰箱裏繼續二次發酵。
2.甜酒釀是江南地區傳統小吃，是用蒸熟的糯米拌上酒酵發酵而成的壹種甜米酒，酒釀也叫醪糟。