本文目錄壹覽：1、白術的功效與作用-白術的炮制方法2、白術的功效與作用及禁忌有哪些3、常用中藥白術的功效與作用4、焦白術的功效？5、生白術和炒的功效與作用的區別6、炒白術的功效與作用及禁忌白術的功效與作用-白術的炮制方法白術的功效與作用-白術的炮制方法
在我們日常生活中有，有很多的中藥藥方都會用到白術。
這也可以體現出白術的功效的很好的，至於白術有什麽功效呢?下面是我為大家帶來的白術的功效及白術的炮制方法的知識，歡迎閱讀。
白術的功效
在我們日常生活中有，有很多的中藥藥方都會用到白術。
這也可以體現出白術的功效的'很好的，至於白術有什麽功效呢?下面我們就壹起來看壹下吧。
健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。
用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。
1.用於脾胃虛弱
食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉。
補脾胃可與黨參、甘草等配伍;消痞除脹可與枳殼等同用;健脾燥濕止瀉可與陳皮、茯苓等同用。
2.用於水濕停留、痰飲、水腫
用白術治療寒飲的時候通常跟茯苓、桂枝等中草藥搭配，而治療水腫的時候，常常與茯苓皮、大腹皮等藥材壹同食用。
3.用於表虛自汗
本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。
此外，本品又可用於安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等癥，有內熱者，可與黃芩等配伍;腰酸者可與杜仲、桑寄生等同用。
白術可用於安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等癥
白術作用
(1)降血糖
家兔灌服白術水煎液有加速體內葡萄糖的氧化利用而有降血糖作用。
(2)抗凝血
用大白鼠做實驗，將白術熬成的液灌入大白鼠體中，會出現凝血酶的時間明顯增長。
因此，健康人服用白術熬成的液服用，可以使凝血時間延長。
(3)抗腫瘤
白術對瘤細胞有細胞毒作用，能降低瘤細胞的增殖率，減低瘤組織的侵襲性，提高機體抗腫瘤反應的能力。
白術揮發油對小鼠艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型、食管癌(Ecal09)、肉瘤180等有抑制作用。
白術內酯B腹腔註射對小鼠肉瘤民。
也有顯著抑制作用。
白術的食用方法
1、白術豬肚粥
白術10g，豬肚片50g，檳榔5g，生姜3片，粳米100g。
先將豬肚片洗凈，放入砂鍋內;另將白術、檳榔、生姜用紗布袋裝好放入鍋內。
加水清煮，至豬肚片煮爛為度，撈出肚片，棄藥袋。
再將粳米人湯鍋內，煮至米爛湯稠，少加佐料即可。
此粥具有補氣健脾，理氣和中之功。
對素體脾胃虛弱，食欲不振，食後胃滿，惡食生冷等患者較宜。
每1～2日1劑，分次喝粥吃肚片，連食用1～2周。
2、白術餅
生白術250g，研末，焙熟。
大棗250g，煮熟去核。
面粉500g，混合作餅，當點心食用。
此餅具有健脾補氣，固腸止瀉功效。
治療脾虛食少，久瀉不止。
尤益於老年與小兒。
3、白術煮酒
①白術200g，白酒700g。
將白術壓碎，置砂鍋中，加水600g，煮至300g，加入白酒，密封，浸泡7天後濾出藥酒，飲用。
此酒有健脾益氣作用，適用於食欲不振，胸腹脹滿，大便泄瀉等。
每日飲2—3次，隨量。
②白術60g，黃酒50g。
將白術研末。
每取6g，加入黃酒內，同煮數沸，待溫濾出藥酒，分2次飲用。
有安胎理氣作用。
適用於妊娠脾氣虛弱，胎動不安等癥。
4、炒扁豆白術燉雞腳
白術10g，炒扁豆25g，火腿肉20g，雞腳4對，豬瘦肉100g，生姜3片，鹽適量的。
上述材料分別洗幹凈;火腿肉，豬瘦肉切成片;雞腳去甲，切開，刀背敲裂，壹起與生姜放進燉盅內，加入冷熱水六成滿，加蓋隔水燉兩小時，再放進豬肉，火腿肉，湯汁縮幹時放鹽調味。
5、白術鯽魚粥
白術10g，鯽魚100g，粳米30g，糖適量的。
鯽魚去雜，洗幹凈切成片;白術洗幹凈先煎汁100ml，接下來將魚，粳米煮粥，粥成時加入藥汁和勻，加糖調味。
6、白術五味粥
白術12g，茯苓15g，橘皮3g，生姜皮1g，砂仁3g，粳米100g。
把上五味藥煎汁去渣，加入粳米同煮為稀粥。
每天服兩回，早晨和晚上溫熱服。
7、白術甘草茶
白術15克，甘草3克，綠茶2g，沖水泡飲。
白術藥膳
1、利水消腫
甘草30克，白術、茯苓、橘皮、澤瀉各15克，幹姜、官桂、藿香、縮砂仁各0.3克。
以上藥材壹同研為末，用蜂蜜水調服。
用蜂蜜水調服
2、益氣補脾
白術、茯神(去木)、黃芪(去蘆)、桂圓肉、酸棗仁(炒去殼)各30克，人參、木香(不見火)各15克，甘草(炙)7.5克，桃仁、遠誌各3克。
以上藥材壹同研為末，每次取12克，加姜5片，大棗1個，水煎去渣，溫服。
白術的炮制方法
白術的炮制不同，功效也有所差別。
臨床常用的白術炮制方法有。
1.生白術
即將白術揀凈雜質，用水浸泡潤透後撈出，切片，曬幹。
生白術長於健脾、通便。
生白術用於通便時，入煎劑可用到每天30克，常與枳實同用。
2.炒白術
又名炙白術，先將壹份麩皮撒於熱鍋內，等有煙冒出時，再將十份白術片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮後放涼。
炒白術善於燥濕。
3.焦白術
又名焦術、白術炭，即將白術片置鍋內用武火炒至焦黃色，噴淋清水，取出晾幹。
焦白術以溫化寒濕，收斂止瀉為優。
4.土炒白術
取壹份竈心土(伏龍肝)研為細粉，置鍋內炒熱，加入五份白術片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼。
土炒白術以健脾和胃、止瀉止嘔為著。
白術的功效與作用及禁忌有哪些功效作用
白術，別名桴薊、於術，屬多年生草本植物，主要分布於四川、雲南、貴州等山區濕地。
用藥以根莖為主。
質堅硬，不易折斷；斷面不平坦，黃白色至淡棕色。
氣清香，味甘、微辛，嚼之略帶粘性，具有燥濕健脾、固表止汗、提高免疫等功能。
1.利尿消腫白術有利於肪衛之氣的充足，從而幫助人體更好地抵禦外邪的入侵，有強健身體的作用。
白術具有顯著的利尿作用，善治腎性水腫、肝性水腫、營養不良性水腫、妊娠水腫等。
2.固表止汗白術可以益氣健脾，固表止汗，其作用與黃芪相似而力道稍弱，常用於治療脾氣虛汗出不止者。
若脾肺氣血，衛氣不固，表虛自汗，易感風寒者，可與黃芪、防風等配伍補益脾肺、祛風散邪的藥物相配伍使用。
3.燥濕健脾白術甘溫補虛，苦溫燥濕，主歸脾、胃二經，既能補氣以健脾，又能燥濕、利尿。
可廣泛用於脾氣虛弱，運化失職，水濕內生的食少、便溏或者泄瀉、痰飲、水腫、帶下等癥狀。
對於脾虛濕滯的人群有標本兼顧的功效。
被人們稱為“脾臟補氣健脾第壹要藥”。
4.安胎白術能夠益氣健脾，脾氣健旺，胎兒得以養兒自安，因此白術有安胎之效。
適用於妊娠婦女，脾虛氣弱，生化無源，胎動不安者。
5.抗氧化白術有抗氧化作用，能有效的抑制脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，從而避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞。
6.提高免疫白術能增加網狀內皮系統吞噬功能，提高淋巴細胞和免疫球蛋白。
常用中藥白術的功效與作用白術
又名於術、浙術。
為菊科植物白術的根莖。
主產於我國浙江、湖北、湖南、江西、福建等地。
性味功效:
味甘、苦，性溫。
歸脾、胃經。
補脾益氣，燥濕利水，固表止汗，安胎。
作用:
1、強壯作用
白術能增強網狀內皮系統的吞噬功能，在白細胞減少癥時，有升高白細胞的作用，並有促進細胞免疫功能，提高機體抗病能力的作用，還能刺激造血系統，使紅細胞和血紅蛋白增加。
2、利尿
治療腎性水腫，常與桂枝、茯苓配伍，以溫陽利水，改善腎功能、消除蛋白尿。
肝性水腫，常與茯苓、澤瀉配伍。
營養不良性水腫、妊娠性水腫，均可與五皮飲合用。
3、胃腸疾患
急性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃擴張、胃下垂、霍亂吐瀉及胃神經官能癥等。
證屬脾胃虛弱者，常與人參、茯苓、甘草配伍，如四君子湯。
院腹冷痛、嘔吐、腹瀉者，則與人參、幹姜、炙甘草配伍，如理中湯。
消化不良，腕腹滿悶硬脹者，可與枳實配伍，如枳術丸。
4、肝病
本品有保肝作用，治療肝病，可重用本品。
治肝硬化腹水，用白術，再辨證加味。
白術有抗癌作用，治療原發性肝癌，同時辨證加味。
5、先兆流產
對於胎動不安，屬氣虛者，配伍人參；屬熱者配伍黃芩；屬寒者配伍艾葉。
6、自汗及流涎
單用為研末服用，或與黃芪、浮小麥同用。
7、梅尼埃綜合征
用白術，配伍澤瀉，黨參，茯苓，牛膝，不可與附子、甘草配伍。
常用量:312克。
使用註意:
補脾健胃多用炒白術，
健脾止瀉常用焦白術，
利水止汗多用生白術。
內容僅供參考，
如身體不適，請線下就醫。
祝妳身體健康！
焦白術的功效？焦白術為藥材白術炮制加工後的飲片，白術炒用時，微炒稱為炒白術，炒至黑褐色，稱為焦白術。
白術炮制不同功效也不同，炒白術補氣健脾作用強，焦白術則偏於健脾止瀉；焦白術補氣健脾、防止諸藥苦寒胃氣。
希望對妳有所幫助！
生白術和炒的功效與作用的區別生白術和炒的功效與作用的區別
生白術和炒的功效與作用的區別，白術是我們在生活中比較常見的滋補佳品，這種中藥材在中醫上運用已久，對於調理人的身體有很大的好處，然而妳可知道生白術和炒制的功效不同，了解它本身才能夠利用好它的功效，下面介紹生白術和炒的功效與作用的區別，壹起來看看吧。
生白術和炒的功效與作用的區別1
炒白術與白術的區別
其實，白術與炒白術雖然在原材料上是壹樣的，但是炒白術是經過了壹定的炮制方法，所以在用途上，功能上還是有所區別的。
白術的用法以及功能
將白術揀凈雜質，用水浸泡潤透後撈出，切片，曬幹。
白術長於健脾通便。
白術用於通便時，入煎劑可用到每天30克，常與枳實同用。
而炒白術的用法以及功能如下：又名炙白術，先將壹份麩皮撒於熱鍋內，等有煙冒出時，再將10份白術片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮後放涼。
炒白術善於燥濕。
通過上述做法、用法以及功能的介紹，相信妳已經很清楚了炒白術與白術的區別了吧？
炒白術與白術的功效
其實，炒白術與白術在制作上的`區別也讓它們在功能上也產生了不同。
只是壹個簡簡單單的工序就能改變它們的作用哦！是不是很神奇？那麽炒白術與白術之間的功效又有何不同？
炒白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效。
用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。
所以，麩炒白術壹般用於脾胃不和，運化失常，食少脹滿倦怠乏力，表虛自汗。
白術原本就是壹種中藥材，具有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用。
由於白術有延緩老年腎臟衰老的作用，可使老齡的腎臟結構有明顯改善。
白術的丙酮提取物灌胃給藥，對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。
經十二指腸給藥對幽門結紮大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。
同時，小鼠灌胃白術水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷，減輕肝糖原減少以及肝細胞變性壞死，促進肝細胞增長，使升高的ALT下降。
所以，白術具有保肝的功能。
生白術和炒的功效與作用的區別2
白術的炮制不同，功效也有所不同。
臨床常用的白術炮制方法有
1、生白術，即將白術揀凈雜質，用水浸泡潤透後撈出，切片，曬幹。
生白術長於健脾、通便。
生白術用於通便時，入煎劑可用到每天30克，常與枳實同用。
2、炒白術，又名炙白術，先將壹份麩皮撒於熱鍋內，等有煙冒出時，再將十份白術片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮後放涼。
炒白術善於燥濕。
3、焦白術，又名焦術、白術炭，即將白術片置鍋內用武火炒至焦黃色，噴淋清水，取出晾幹。
焦白術以溫化寒濕，收斂止瀉為優。
4、土炒白術，取壹份竈心土（伏龍肝）研為細粉，置鍋內炒熱，加入五份白術片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼。
土炒白術以健脾和胃、止瀉止嘔為著。
炒白術的功效與作用及禁忌炒白術的功效與作用及禁忌
炒白術是壹種補虛藥，根莖具有壹種揮發性的油類化合物，具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎功效。
用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。
下面是我為大家帶來的炒白術的功效與作用及禁忌的知識，歡迎閱讀。
壹、炒白術的功效與禁忌
1、炒白術是壹種補虛藥，根莖具有壹種揮發性的油類化合物，具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎功效。
用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。
2、脾胃氣虛，不思飲食，倦怠無力，慢性腹瀉，消化吸收功能低下者宜食;自汗易汗，老小虛汗，以及小兒流涎者宜食。
3、陰虛內熱、津液虧耗者慎服;內有實邪壅滯者禁服。
二、炒白術的作用
1、降血糖
家兔灌服白術水煎液有加速體內葡萄糖的氧化利用而有降血糖作用。
2、延緩衰老
白術有延緩老年腎臟衰老的`作用，可使老齡的腎臟結構有明顯改善。
3、增強造血功能
白術有促進小鼠紅細胞造血作用。
小鼠皮下註射白術水煎液3日，有顯著促進紅系造血祖細胞生成作用。
4、抗凝血
大鼠灌胃白術水煎液後其凝血酶原時間顯著延長。
健康人服用白術水煎液或乙醇浸出液後，其凝血酶原時間及凝血時間均顯著延長。
5、抗潰瘍
白術的丙酮提取物灌胃給藥，對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。
經十二指腸給藥對幽門結紮大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。
6、抗氧化
白術有抗氧化作用。
能有效抑制脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞，可對抗小鼠及人紅細胞自氧化溶血。
7、利尿
大鼠、家兔、大灌胃或靜脈註射白術水煎液或流浸膏，具有明顯而持久的利尿作用，能促進電解質尤其是鈉的排出。
8、抑制子宮收縮
白術安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。
白術的醇提取物與石油醚提取物對未孕小鼠離體子宮的自發性收縮，以及對催產素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現顯著抑制作用，並隨藥物濃度增加而抑制作用增強，存在量效關系。
9、抗腫瘤
白術對瘤細胞有細胞毒作用，能降低瘤細胞的增殖率，減低瘤組織的侵襲性，提高機體抗腫瘤反應的能力。
10、提供免疫功能
白術能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。
白術多糖對淋巴細胞的增殖功能有恢復的作用，並提高免疫抑制小鼠脾臟細胞體外培養的存活率，延長淋巴細胞壽命，糾正T細胞亞群分布紊亂狀態，可使低下的IL-2水平顯著提高。
三、白術如何加工炮制
1、炒白術
先將麩皮撒於熱鍋內，候煙冒出時，將白術片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮後放涼。
(每白術片100斤，用麩皮10斤)
2、土炒白術
取伏龍肝細粉，置鍋內炒熱，加入白術片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼。
(每白術片100斤，用伏龍肝粉20斤)
3、焦白術
將白術片置鍋內用武火炒至焦黃色，噴淋清水，取出晾幹。
4、生白術
揀凈雜質，用水浸泡，浸泡時間應根據季節、氣候變化及白術大小適當掌握，泡後撈出，潤透，切片，曬幹。
關於焦白術的功效與作用和焦白術的功效與作用制半百的介紹到此就結束了，不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎？如果妳還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏本站。