現在市面上各種酒都有，其中以白酒這個品類最為突出，價格也不壹樣。有的白酒幾百甚至上千。如貴州茅臺、瀘州老窖、山西汾酒等。但是也有壹些白酒，真的很便宜。它們10多塊錢壹瓶，10元可以買壹瓶，和啤酒的價格相差不大。
但是這個10元壹瓶的白酒。相比幾百甚至2000元壹瓶的茅臺酒，真的能喝嗎？有什麽區別？下面就來說說吧。高端白酒和廉價白酒不僅僅是亮眼上看到的價格差距，還有以下區別。
1，制造工藝不同。
首先是制作工藝不同，任何酒都有自己獨特的釀造方法。其中壹種是固體釀造法，另壹種是液體釀造法。很多平時不怎麽喝酒的人，對這兩種釀造工藝都特別了解。固態法實際上是以糧食為原料的壹系列加工和發酵。最後從中提取乙醇(酒精)，這是白酒的原始原料。其實這種方法已經有上千年的歷史了。自古有之，流傳至今。
另壹種方法是液體法，將食用酒精與水混合制成。這種方法比較方便，成本也低，但是口感也差。並不受真正愛酒的人歡迎，所以壹般在市場上，這種白酒的價格也很便宜。那種十幾塊錢的白酒，其實就是這種液體釀造法，對人體不好。兩種酒生產工藝的差異是影響酒價的根本原因之壹。
2000元壹瓶的茅臺酒是醬香型白酒的鼻祖。它有800年的歷史了。它是世界三大蒸餾酒之壹，與蘇格蘭威士忌和法國幹邑齊名。現在站在了國內白酒市場金字塔的頂端。他是酒江湖中當之無愧的老大。
釀造茅臺酒的原料必須是生長在茅臺鎮方圓周圍7.5公裏的紅纓糯高粱，用赤水河的水精心釀造而成。得天獨厚的地理位置，加上傳統的古釀酒工藝“12987”。即“壹年壹個生產周期，適應季節變化，經歷兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒”。釀造出來的基酒需要在陶壇中存放三年以上。最後通過勾酒的方式，將100多種不同年份、不同風味、不同輪次、不同酒精度的基酒組合在壹起，形成了茅臺酒的典型風格。經過重陽下沙的錘煉，端午踩水，長期存放等工藝環節。壹瓶普通的茅臺酒從原料到出廠，至少需要五年的時間。
紅纓糯高粱價格4-5元壹斤。光是原材料成本就比壹瓶10元的酒的價格還貴。
醬香型酒蒸餾時，收酒溫度高達40度以上。與其他酒相比，溫度高出壹倍以上。在這種高溫下，揮發性物質自然蒸發很多。而且茅臺酒已經存放三年多了。貯存損耗高達2%以上，使大部分揮發性物質揮發，因此酒體中所含的揮發性物質較少，對人體的刺激性自然較小，更有利於身體健康。
2、口味不同
愛喝又能喝的人不用多說，壹口就能分辨出哪種酒是純糧酒，哪種酒是酒鬼酒。別說從香型上來說，中國的白酒多達12種。醬香型、濃香型、清香型、侗香型、鳳香型、芝麻香型等等。即使都是純糧酒，口感差別也比較大。真正的大酒廠釀造的純糧酒，喝起來就像五谷調，而家庭作坊釀造的小燒酒，喝起來就像六六粉，剩下的就更不用說酒精了。
茅臺酒具有“醬香突出，淡雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久”的特點。受到廣大飲酒者的青睞，其特殊風格來源於經過多年積累形成的獨特傳統釀造工藝。釀造方法與赤水河流域的農業生產相結合，受環境影響，季節性生產，保留了壹些當地生活的原始痕跡。茅臺酒是不可復制的，壹直都說沒有茅臺鎮就做不出來。
還有10元，10元，幾十塊錢壹瓶的酒，味道只有辣。咽下去的時候，感覺嗓子有點疼，低薪的工作，更容易醉。徽口沒有酒的層次感香氣，更沒有茅臺那種唇齒留香。
3、酒精濃度不同
曾經有壹個非常經典的實驗，酒精53.94ml，水49.83 ml，混合物的體積不是103.77ml，而是100ml。所以，只有當醬香型酒的酒精度達到53度時，水和酒精分子才結合得最牢固，無論經過多少年的洗禮，依然歷久彌新。
茅臺酒的酒精濃度壹般在53度左右。
壹瓶10元的白酒，要麽是38度、42度的低度白酒，要麽是55度、56度、60度以上的高度白酒，53度的白酒永遠找不到。不同的是技術水平根本達不到這個地步。
4、調酒的方法不同。
茅臺酒屬於純天然發酵酒，其基酒勾兌完全用酒勾兌，不會使用任何外來添加劑。包括香氣物質和水，是典型的“純糧固態發酵原酒勾兌”。經過茅臺酒廠調酒師的精心勾兌，數百種各種年份、各種風格的基酒有機勾兌而成，這在國內外釀酒行業都是絕無僅有的。茅臺酒的勾兌工藝與國內其他蒸餾酒有很大不同，都是高濃度，然後用紙漿稀釋。
10壹瓶白酒多為食用酒精勾兌的酒鬼酒。這種酒不是假的。但有些商家為了酒的香氣和口感，不惜添加大量香精香料添加劑勾兌酒，經常喝這樣的酒對人的健康並無傷害。
工業酒精白酒是用食用白酒勾兌甲醇銷售的白酒。這種酒的工業酒精濃度超標，口感和香味極差。甲醇是壹種劇毒化學品。喝4~6g會使人失明，喝10g以上會致死。甲醇的化學和物理性質，尤其是它的氣味、味道和比重，都和乙醇差不多，對我們的健康危害太大了。
結論當今社會，在買方市場和賣方市場，大家都知道壹分錢壹分貨，而且肯定是貴的。作為“國酒”，茅臺酒享譽世界。現在很難找到壹瓶。受到很多葡萄酒愛好者的喜愛和追捧。它的口感、香氣、味道，以及背後的生產工藝、文化底蘊，都是壹瓶售價10元的白酒無法比擬的。
導語:10元的白酒和幾千塊的茅臺酒有什麽區別？
白酒是中國特有的壹種白酒，由糧食和先進的蒸餾技術釀造而成。中國很多男女老少都愛喝酒，尤其是壹些老人，每天都喝壹點。但是我們在市場上經常會看到很多價格不壹的酒，從幾千甚至上萬的貴的到幾元的便宜的都有。那麽10元的白酒和幾千塊的茅臺酒有什麽區別呢？我今天跟妳說了。
首先是原料的區別，眾所周知，真正好的白酒都是純糧釀造，對糧食和糧食的要求都很高。釀造的糧食必須飽滿，必須是新米，不生蟲不打農藥，這種酒的成本肯定高很多。但是喝起來很香，所以不好吃，喝完也不容易幹。
還有壹些白酒是直接用酒精勾兌的。為了讓酒好喝，甚至還加了壹些味精。這種白酒容易醉，有的人甚至會難受壹段時間。更嚴重的是，可能會引起身體不適。喝完之後很容易口渴，需要不斷喝水。不過這種白酒成本低，價格自然便宜。
其次，窯子不壹樣。不管是濃香型白酒還是醬香型白酒，他們的窯都要用20年以上，對窯的要求也很苛刻。現在，具備這種條件的窯已經很少了。
最後，釀造時間不同，好酒需要經過時間的考驗。老酒比剛出來的半成品新酒稍微柔和壹點，沒有那麽辣。比如茅臺酒釀造壹年，儲存五年以上才能上市，品質完全不壹樣。
壹個是買喝，壹個是買喝。
壹瓶10元的白酒叫低檔白酒，壹瓶2000元的白酒叫高檔白酒。兩者除了價格沒有區別，理化參數差別不大，其中酒精和水是。不管多少度，酒精和水的比例就是不壹樣。不管用什麽工藝制造酒精，其化學分子式都是壹樣的。裏面的水是壹樣的。所以，只要叫白酒，都壹樣！
這兩者大相徑庭。低檔酒沒有文化含量，高檔酒有豐富的文化內涵。以低檔酒為背景講壹個“故事”是不可能的，但從過去到現在，從名人到卒子，從工藝到材料，從泥料到窯洞，從防偽到包裝，都可以講壹系列有趣的“故事”。這就有了賣家出價高的“價值”和“理由”與“信心”。
而且，飲酒者自己可憐的“別離之心”，借所飲之酒的品牌、價格、年份來凸顯自己，滿足自己的虛榮心。結果這酒披上了黃帝的外衣，結果我們這些“小人”也只是和別人壹樣。“這酒順口”“這酒不上頭”“這酒是茅臺這酒是鳳香”
讓我們回到正題。目前這種高檔酒的價格地位是不可撼動的，因為它有著廣泛的願意買單和繳納智商稅的消費者。而且，在酒的背後，站著壹個叫“文化”的巨人，他喝醉了，扮演蔣門神、宋武、老虎，揮拳就醉，酒後寫詩幾百首，酒後說真話，喝蝦壞肉喝雞。酒幹味濃，是“諸子百家”的瑰麗文化，貫穿“酒”字。沒有酒，怎麽談水滸？所以現在的酒價絕不是高，而是太低了。現價後面要直接加壹個零，可以和酒的文化價值相匹配，叫做“酒文化”。
我老家有個酒廠，以前是國企。糧食局收購的糧食很大壹部分就是在這裏釀造的。當時糧食局賣的是散酒。雖然是散酒，但是純糧釀造。那時候這種純糧酒也很貴。
即使我們今天得到10元和2000元的比例，可能的區別是壹個是勾兌的，壹個是純糧的。這是最大的區別，因為畢竟成本在哪裏，商家和經銷商都需要利潤。10元酒如何盈利？它必須被混合。
兩者都含有對人體有害的乙醇，因為最新研究表明，無論攝入多少酒精都對身體有害！所以不喝也盡量不喝！
另外，很多酒並不是說越貴越好，因為有很多人為因素或者概念營銷，以此來凸顯酒的價值。
去年有個新疆的朋友帶了幾瓶曬幹的酒。營銷噱頭很大，產品價格也很貴。所以有時候10元或者2000元就是壹個價格符號！
知道的人不說，不知道的人說再多也沒用！
這個問題問得好，茅臺酒和普通酒還是有很多區別的。比如包裝不壹樣，產地不壹樣。電視廣告不同。還有什麽？哦，對了，名字不壹樣。其他的基本都壹樣。
問:壹瓶10的普通白酒和壹瓶2000元的茅臺酒有什麽區別？
壹瓶2000元的茅臺酒肯定比壹瓶10元的普通白酒好喝，好喝，好喝。茅臺酒的工藝比普通白酒更復雜，也更好。
這就是很多人認為的差別，質量上的差別，但這只是很小的差別。他們之間有壹個最大的區別可能被人們忽略了。茅臺酒比普通白酒好，但也沒好到200倍，最多也就幾倍。喝多了會醉，喝多了會吐，醒酒的時間也壹樣，就是比普通白酒好喝。除此之外，有什麽區別呢？是的，有壹個最大的差異是人們忽略的。
那麽，兩者最大的區別是什麽呢？那就是身份。
什麽身份的人喝什麽檔次什麽價位的酒，農民喝老村長，搬磚的喝二鍋頭，企業家老板都得喝茅臺五糧液。
搬磚的喝茅臺不得體，老板喝老村長也不得體。搬磚的抽屜不符合他的身份，老板出去大批量生產，不符合他的身份。
老村長端的菜是花生、黃瓜拍，茅臺端的菜是鮑魚、龍蝦。吃錯了也不行，不符合身份。
壹瓶10元的普通白酒和壹瓶2000元的茅臺，最大的區別不是好壞，不是高低。最大的區別就是身份。喝什麽沒有高低貴賤，而是身份。
壹瓶10元的普通白酒和壹瓶2000元的茅臺酒還是有壹些區別的，主要包括以下區別。
1，費用不壹樣。壹瓶10元的普通白酒生產成本可能比茅臺低很多，毛利率也會低很多。10元壹瓶的白酒，壹斤裝，大概要四五塊錢，也就是毛利率50%。
然而，2000元的天妃茅臺酒的生產成本顯然更高。茅臺的批發價是969元。根據茅臺2019的年報，茅臺的毛利率為93.78%，也就是說茅臺的生產成本為969 * (1-93.78%) = 60.27元，高於19。
所以10元普通白酒的生產成本比茅臺低很多。
2，味道不壹樣。2000元茅臺酒的生產成本更高。原因是茅臺酒工序多，發酵時間長，窖內存放時間長，能使茅臺酒更醇厚，有害雜質少，會使茅臺酒口感更好。
10元的普通白酒成本較低，可能窖藏時間較少，所以口感可能會更濃，可能沒有窖藏時間長的柔和口感。
所以2000元的茅臺和10元的普通白酒口感可能不壹樣。
3.定位2000元不壹樣的茅臺，顯然要貴壹些，比壹瓶10元的白酒貴200倍。這可以說明茅臺定位高端，面對的是高端客戶。雖然成本只有普通白酒10元的十倍，但茅臺因為定位更高，定價也更高。
10元的普通白酒明顯定位低端，屬於大眾消費的白酒，大眾消費基本沒有壓力。
所以2000元茅臺和10元普通白酒的定位是不壹樣的。
4、感覺不壹樣2000元茅臺酒和普通白酒味道不壹樣。很明顯，2000元的茅臺酒，拿出來會覺得更高級，喝下去會更有自豪感。這可能是很多人喝2000元茅臺酒的原因。
10元的普通白酒明顯更低調，但會覺得簡單實用，但不會讓人覺得好喝。
5.結論總結壹下，壹瓶10元的普通白酒和壹瓶2000元的茅臺酒可能有幾個區別，包括成本不同，口味不同，定位不同，感受不同。
看到這個話題，我想起去年媒體曝光的壹個貪官。家裏的茅臺酒山放不下，被不可容忍地倒進陰溝裏。
在人們眼裏，壹瓶茅臺和壹瓶標價10元的酒勾兌，不是關乎它的味道，而是壹種社會地位的象征。
我就是這麽想的。